Một món mì dầu Ý truyền thống với hương vị biển tinh tế, đậm đà, được tạo nên bằng cách biến trứng hải sâm thành sốt bám đều vào sợi mì.

Món ăn được trình bày với nắm cơm thơm lừng, đầy vị biển, đặt trên lớp sốt đặc biệt pha trộn giữa tảo cảm thái béo ngậy và wasabi cay nồng.