Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.419 công thức.
Kim Jin-soon Thịt Heo Kimchi Jjim
Món thịt heo kimchi jjim chỉ với 3 bước, chống cháy bằng cách lót thịt dưới đáy nồi trước và thêm vị đậm đà với doenjang và nước kimchi.
Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho
Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.
Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung
Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.
Sốt Kimchi Vạn Năng và Kimchi Củ Cải Altari của Aha Bujang
Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.
Park Eun-young Súp Gà Lỏng Gaejang Gà
Một món gaejang gà nhanh gọn, đơn giản nhưng đạt được hương vị đậm đà, sâu sắc như nước hầm lâu ngày nhờ sử dụng súp gà dạng lỏng như một bí quyết đặc biệt.
Jung Ho-young's Sốt Mignonette Xông Hơi Hàu
Món hàu hấp sang trọng với sốt mignonette kiểu Pháp đơn giản, ngọt chua, được tái hiện bằng nước nho.
Jjajangmyeon của Aha Bujang
Jjajangmyeon với hương vị đậm đà từ chunjang được chiên trong dầu và rau củ xào với mỡ heo
Jung Ho-young's Hải Sản Mulhoe
Món ngon mùa hè với hải sản tươi và rau củ trộn cùng sốt đa năng tỷ lệ vàng pha từ chiết xuất mận xanh và soda chanh-lemon.
Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook
Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.
Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon
Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.
Kim Dae-seok's Japchae Một Chảo
Một món japchae siêu đơn giản sử dụng chỉ một chảo, không cần chiên từng nguyên liệu riêng biệt—bánh gạo được trộn dầu trước để tránh cháy và giữ độ dai, mềm mại sau khi nấu.
Yangjangpi của Aha Bujang
Món yangjangpi tự làm thịnh soạn với hải sản và rau củ xào, kết hợp cùng sốt mù tạt chua ngọt đặc biệt