Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.420 công thức.
Aehobak Chaejeon của Yoon Yi-ryeon
Bánh aehobak chaejeon giòn rụm và đậm đà làm từ tinh bột khoai tây và bột tôm, không dùng bột mì
Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon
Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.
Gà Kho Tương của Aha Bujang
Món gà kho tương kiểu Andong được làm bằng cách cho miến khô chưa ngâm trực tiếp vào nồi và đun sôi mạnh trong 20 phút với tỷ lệ vàng giữa tương và đường.
Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang
Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.
Jangteo Gukbap Nạm Bò và Bắp Cải của Aha Bujang
Món jangteo gukbap thịnh soạn được làm từ nạm bò, bắp cải chần, giá đỗ tương và củ cải, ninh trong nước dùng đậm đà được nêm nếm với tương đậu doenjang thơm ngon và ớt bột gochugaru cay nồng
Dasida Egg Soup của Aha Bujang
Món súp trứng sử dụng dasida bò và tỏi để tạo hương vị umami đậm đà, làm nổi bật kết cấu trứng bông xốp như mây.
Mì Jjamppong Trắng Kiểu Nagasaki Chính Gốc của Aha Bujang
Jjamppong kiểu Nagasaki với nước dùng đậm đà từ xương bò, xào hải sản tươi và rau củ để tạo hương vị khói thơm và umami.
Cơm Trứng Xoáy Cà Ri của Aha Bujang
Món cơm trứng kiểu nhà hàng cà ri với nền cà ri Nhật đậm đà, phủ trên là lớp trứng mỏng xoáy hình lốc xoáy.
Songtan Budae Jjigae của Aha Bujang
Món budae jjigae kiểu Songtan với xúc xích, thịt bò xay và hành lá lớn nấu trong nước dùng xương bò đậm đà
Thịt Ba Chỉ Xào Tương Đen 5 Phút của Aha Bujang
Món ganjjajang kiểu nhà siêu đơn giản, chỉ cần xào nhanh thịt ba chỉ và hành tây với chunjang và dầu hào trên lửa lớn.
Tteokgalbi của Aha Bujang
Tteokgalbi mềm, mọng nước làm thủ công với tỷ lệ thịt và hành tây 8:2 và gia vị nước tương được đo lường chính xác
Tonkatsu nạc vai heo của Aha Bujang
Thịt nạc vai heo chiên giòn rụm, dai ngon, dùng kèm với sốt kiểu Tây hoài cổ được làm từ nước dùng rau củ và súp kem.