Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.419 công thức.
Kim Dae-seok's Hijiki Muchim
Một món ăn kèm tươi mát làm nổi bật hương vị tự nhiên của rong biển hijiki, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà của tương đậu truyền thống, vị cay của gochujang và vị chua thanh của nước cốt chanh.
Kim Dae-seok's Beef Jangjorim
Món Jangjorim được làm bằng cách ninh thịt bò ức, ngâm với soda để khử mùi tanh, sau đó nấu trong nồi áp suất
Kho Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Món kho mặn mà được làm từ thân khoai lang hầm với lá tía tô và cá cơm
Đậu phụ kho của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm với đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt cay. Có thể thêm bột cà ri tùy khẩu vị.
Gỏi rong biển tươi của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.
Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon
Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.
Mì Ramyeon Jjajang Nước Dùng của Aha Bujang
Mì ramyeon jjajang cay với nước dùng, kết hợp gia vị ramyeon thông thường với bột jjajang và bột hành tây
Doenjang Jjigae Sò Điệp của Aha Bujang
Món doenjang jjigae kiểu cắm trại làm nổi bật vị đậm đà và nước dùng hải sản thanh mát từ sò điệp tươi.
Okjubu's Bomdong Dưa Chuột và Hẹ Dại Muối
Món muchim geotjeori tươi mát với bomdong giòn và hẹ dại thơm, trộn cùng sốt bí mật đậm đà.
Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Seungwoo Appa
Món thịt ba chỉ kho kiểu Trung Hoa với màu sắc đậm đà từ đường caramen hóa và hương vị đậm đà từ các loại gia vị, kho mềm.
Yoon Joomo's Bánh Kếp Mầm Hẹ
Một món bánh rán rau củ thanh tao được làm từ mầm hẹ tươi phong phú và lượng bột rất ít, tạo nên lớp bánh mỏng, thơm ngon và đậm đà hương vị.
Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói
Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn