Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.420 công thức.
Kim Jin-soon Nurungji Dakhanmari
Món dakhanmari đậm đà thơm ngon với nước dùng thảo mộc và nurungji giòn tự làm
Tương đậu nành đặc cá ngừ của Striker Chef
Cho cả dầu trong lon cá ngừ để tăng hương vị béo ngậy, giữ độ giòn của rau củ, nấu sệt lại tạo nên món chamchi gangdoenjang 'kẻ cướp cơm'.
Cơm chiên hải sản minari của Kim Jin-soon
Món cơm chiên có mùi khói chảo tuyệt hảo và vị umami, kết hợp hải sản xào trong bơ ghee béo ngậy với hương thơm tươi mát của minari.
Món xào ớt kkwarigochu và cá minh thái khô của Kim Jin-soon
Món xào ăn kèm được làm bằng cách ngâm cá minh thái khô trong nước rượu nấu ăn, xào với rau củ, và nêm với ớt kkwarigochu giòn cùng nước tương để có vị đậm đà.
Khoai Tây Om Tương Ớt Gochujang của Kim Jin-soon
Khoai tây được ướp muối và ngâm trong siro tinh bột để săn chắc, sau đó om trong nước sốt gochujang cay ngọt.
Mì trộn tương ớt giấm chogochujang với thịt ba chỉ thái mỏng của Kim Jin-soon
Mì trộn với nước sốt chogochujang (tương ớt giấm) chua ngọt, phủ thịt ba chỉ thái mỏng áp chảo và lòng đỏ trứng
Cá minh thái khô xào của Kim Jin-soon
Món ăn kèm làm bằng cách xào cá minh thái khô trong dầu phi hành lá và nêm với nước tương, siro tinh bột và dầu hào để có vị ngọt mặn.
Đậu phụ kho Spam của Kim Jin-soon
Món đậu hũ và Spam kho một phần ăn, được chế biến bằng cách xếp hành tây ở dưới cùng, phủ đậu hũ và Spam lên trên, sau đó rưới nước xốt gia vị dầu tía tô thơm ngon lên và rim cho đến khi nước xốt hơi sệt lại.
Nakji Bokkeum của Kim Jin-soon
Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay kiểu nhà hàng, sử dụng nước luộc bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc trong phần sốt và xào trên lửa lớn để tạo hương vị khói đặc trưng của chảo.
Món xào xúc xích, trứng cút và chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Kim Jin-soon
Món ăn kèm gồm xúc xích, trứng cút và chả cá Hàn Quốc (eomuk) được xào cho đến khi vàng đều và có vị ngọt cay với nước sốt 3:3:3—tỷ lệ bằng nhau 1:1 cho mỗi loại gia vị.
Kim Jin-soon - Dak Baeksuk bằng nồi cơm điện
Món dak baeksuk bổ dưỡng làm tan chảy cả phần thịt ức khô trong miệng, được nấu bằng chế độ đa năng của nồi cơm điện và ăn kèm nước chấm hẹ và wasabi đặc biệt.
Mì Udon Thịt Bò Trứng Onsen Nikutama của Seonkyoung Longest
Mì udon ăn kèm thịt bò xào mặn ngọt, trứng mềm mượt và vụn bột chiên giòn.