Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.420 công thức.
Chân Heo Jokbal của Aha Bujang
Món jokbal không xương tự làm đạt độ mềm mịn nhờ ninh với thảo dược và gia vị tỷ lệ vàng, không thất bại tại nhà.
Mì Heo Jeju của Aha Bujang
Món mì kiểu Jeju với nước dùng đậm đà, trắng sữa được nấu từ thịt heo vai trước và tinh chất xương bò, trên cùng là thịt heo thái lát dai ngon.
Khoai Tây Rim Kkwarigochu của Kim Dae-seok
Món ăn kèm đậm đà với khoai tây dai ngon được ướp trong nước muối pha siro tinh bột, xào cùng kkwarigochu và cá cơm khô nhỏ để tạo vị umami sâu lắng.
Mukbap của Aha Bujang
Mukbap với thạch hạt dẻ dai và kim chi trong nước dùng đậm đà từ tôm khô và cá minh thái khô
Thịt viên sốt cà chua kiểu Ttukdak Hyung
Thịt viên sốt cà chua mềm ngon được làm từ thịt bò và thịt heo xay trộn với rau củ, hầm trong sốt cà chua.
Đậu tương hầm kiểu Ttosuni với rau tề của Aha Bujang
Món đậu tương hầm thơm lừng được nấu với nước dùng bò và rau củ đậm đà, thêm rau tề và ớt cheongyang
Cơm Mực của Aha Bujang
Một tô cơm mực siêu đơn giản được làm bằng cách xào nhanh mực và rau củ trong dầu ớt thơm, được tạo ra bằng cách xào nhẹ bột ớt và Jin-ganjang (xì dầu đa năng kiểu Hàn) trong dầu ăn.
Ttukdak Hyung's Mật Tỏi
Mật tỏi được làm bằng cách nấu chậm hành tây trong bơ và đường để phát huy vị ngọt, kết thúc bằng nước cốt chanh
Cheongju Jjageuli của Aha Bujang
Món thịt heo kho cay đặc sản Cheongju, Chungbuk, với thịt heo vai trước cắt dày và rau củ được om trong gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, đậm vị.
Dongchimi Makguksu của Aha Bujang
Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.
Ttukdak Hyung's Chicken Hambak Steak
Món chicken hambak steak mềm mại được làm từ thịt thăn gà, cổ gà và sụn đầu gối gà băm nhuyễn, trộn cùng hành tây và vụn bánh mì, nêm nếm với Jin-ganjang, sốt Worcestershire và tương cà trước khi áp chảo.
Tương Ớt Cheongyang Đa Năng của Aha Bujang
Một loại tương ớt cay đa năng được làm từ ớt cheongyang và hành tây xay thô, thêm nước mắm cá cát và gia vị tạo độ đậm đà – hoàn hảo cho gukbap, mì trộn và các món hầm.