Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 161 công thức.
Canh Mandu Trứng của Kim Jin-sun
Một món canh mandu trứng siêu đơn giản, nấu nhanh hơn cả mì ramyun, với nước dùng thanh đạm được ướp tỏi băm và những dải trứng mềm mại.
Dongtae Altang của Aha Bujang
Món canh trứng cá minh thái đông lạnh kiểu nhà hàng, cay tươi mát với nước mắm cá cát và bột ớt, không dùng tương.
Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.
Gukbap-Jip Kkakdugi của Aha Bujang
Món kkakdugi kiểu quán gukbap bỏ qua bước muối củ cải, thay vào đó dùng gia vị đặc biệt xay từ trái cây và rau củ, giữ được độ giòn và hương vị đậm đà.
Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa
Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.
Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang
Món thịt heo xào giá đỗ kiểu bulgogi mang phong cách nhà hàng, nơi giá đỗ được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng thịt heo ngọt cay.
Ttukdak Hyung's Musaengchae
Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.
Mực Xào Cay (Ojingeo Bulgogi) của Aha Bujang
Công thức mực xào cay sạch sẽ và đậm đà với rau củ ướp trong sốt nước mắm cá cơm lên men, xì dầu và ớt bột Hàn Quốc, không dùng tương ớt gochujang.
Sườn Bò Hầm Ngày Lễ của Aha Bujang
Sườn bò hầm ngọt mặn tan chảy trong miệng, được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ mà không cần nồi áp suất.
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Cay Kiểu Nhà Hàng Lái Xe
Món thịt heo xào cay đậm đà kiểu nhà hàng lái xe, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ với gia vị cay.
Thịt Heo Xào Tương Ớt Gochujang của Aha Bujang
Thịt heo xào cay ngọt với tương ớt gochujang, kết hợp sốt gia vị làm tăng độ đậm đà
Janchi Guksu của Aha Bujang
Món janchi guksu kiểu chuyên nghiệp với nước dùng đậm đà, thanh mát từ cá cơm và hải sản, kết hợp với bí ngòi thái sợi mỏng và trứng mềm tạo nên hương vị sâu sắc.