Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.471 công thức.
Cải thảo muối kimchi nguyên cây của Aha Bujang
Món kimchi cải thảo nguyên cây dùng nước dùng gà làm nền, khi lên men tạo ra vị thanh mát và đậm đà sâu sắc.
Đọt Aralia và Nấm Tempura của Jung Ho-gyun
Món tempura mùa xuân với đọt aralia thơm, nấm chiên giòn hình chổi, trứng ốp la lòng đào, ăn kèm sốt makganjang đặc biệt.
Nước Dùng Rau Củ của Lee Jae-hoon
Một loại nước dùng rau củ kiểu Ý cơ bản được làm bằng cách đun sôi nhẹ nhàng các loại rau củ như hành tây, cần tây và cà rốt trên lửa nhỏ để chiết xuất vị umami đậm đà và hương vị.
Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
Món mì ramyun jjamppong kết hợp mang đến vị umami đậm đà và hương khói bằng cách xào tỏi đập dập và cá cơm trong dầu ăn.
Maeil Matna Súp Bánh Gạo Hàu Nước Hầm Xương Bò
Món súp bánh gạo cực kỳ đơn giản với hương vị thanh mát, đậm đà nhờ thêm hàu tươi biển vào nước hầm xương bò béo ngậy
Súp Khoai Tây Trứng của Kim Jin-soon
Món súp khoai tây trứng thanh đạm với khoai tây bở tơi và trứng mềm, nêm nếm bằng dashida cá cơm và tinh chất cá ngừ
Gà Kho Xì Dầu của Kim Ho-yoon
Đùi gà được áp chảo phần da trước, sau đó kho với hai loại xì dầu và jocheong, thêm khoai tây và miến dong rộng bản.
Sườn bò om cay kiểu Yoon Joomo
Sườn bò được làm mềm trong nồi áp suất, sau đó om với nước sốt cay làm từ tỏi và hành tây xay nhuyễn, kết hợp với nước luộc theo tỷ lệ 1:1.
Lim Sung-geun Dongtae-tang
Món dongtae-tang cao cấp với nước dùng cay thanh mát, được chế biến từ bột nêm bí mật của nhà hàng nổi tiếng
Cơm Chiên Vàng Dứa Của Seungwoo Dad
Cơm chiên với hạt cơm được áo vàng bằng lòng đỏ trứng và trộn cùng thịt dứa, dọn trong vỏ dứa đã khoét rỗng
Kho Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Món kho mặn mà được làm từ thân khoai lang hầm với lá tía tô và cá cơm
Doenjang-muchim với Hành Lá Lớn của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.