Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.384 công thức.
Sắp xếp
O-Sam Bulgogi của Kim Dae-seok
Đầu tiên áp chảo thịt ba chỉ đến khi giòn để loại bỏ mỡ thừa, sau đó xào nhanh với rau củ và mực dùng sốt gia vị đặc biệt để tạo ra món o-sam bulgogi khô, dai, không bị ướt.
ba chỉ heomựchành lácà rốthành tây
cay ngọtbữa ăn thịnh soạntiếp khách
Kim Dae-seok's Đậu Phụ Hầm Kiểu Nhà Hàng
Món đậu phụ hầm kiểu nhà hàng, tăng vị umami đậm đà bằng cách chiên đậu phụ vàng giòn để tránh vỡ, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành thơm lừng với dầu mè và nước rong biển.
đậu phụhành láhành tâyớt xanhbột ớt
rất đơn giảntốn cơmmón phụ gia đình
Xiên Gà Nướng Xì Dầu của Kim Dae-seok
Thịt đùi gà mọng nước ướp sữa để khử mùi, xiên cùng hành lá, phết sốt xì dầu đậm đà và nướng lên – hoàn hảo để nhâm nhi cùng bia
thịt đùi gàsữa tươihành ládầu hàoớt xanh
món nhậu với biađồ ăn vặt cho trẻ emvị mặn ngọt
Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok
Một bát cơm cao cấp với bánh trứng dày và ẩm, đầy crami và nấm kim châm, phủ sốt tinh bột chua ngọt đặc biệt giàu hạt ngô.
trứngcraminấm kim châmớt xanhdầu hào
siêu đơn giảnđồ ăn khuyabữa ăn một người
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ và cải thảo hấp
Thịt ba chỉ ướp với rượu soju và một chút đường nâu để loại bỏ mùi hôi, hấp cùng mầm đậu nành giòn và cải thảo ngọt, sau đó chấm vào nước sốt mù tạt tạo nên món ăn lành mạnh và đậm đà.
thịt ba chỉrượu sojuhành lámầm đậu nànhcải thảo nhỏ
vị thanh nhẹmón đặc biệtnấu tại nhà
Kim Dae-seok Salad cà tím hạt tía tô
Một món ăn kèm tốt cho sức khỏe được chế biến bằng cách hấp cà tím không dầu, vắt kiệt nước, sau đó trộn với bột hạt tía tô thơm bùi và nước sốt đậm đà.
cà tímhành látỏi bămnước tươngnước mắm mực
món ăn kèm cơmmón ăn theo mùamón rau phụ
Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương
Một món thịt heo dai mềm như món chân giò chuyên nghiệp, được làm bằng cách áp chảo nguyên miếng thịt vai để giữ nước, sau đó kho và rim trong hỗn hợp cola và nước tương.
Thịt vai heoHành tâyHành láGừngTỏi
Tiết kiệmNgày đặc biệtTiếp khách
Kim Dae-seok món lá mè hấp cá cơm
Một món ăn kèm đậm đà khiến bạn không thể cưỡng lại cơm trắng—lá mè được xếp lớp cùng gia vị cá cơm trên một lớp hành tây, hấp nhẹ nhàng bằng nước dùng tảo bẹ.
lá mècá cơm cỡ vừahành tâyhành láớt xanh
kẻ trộm cơmmón ăn kèmmón ăn theo mùa
Kim Dae-seok's Beef Soup
Một món canh bò đậm đà, hơi cay với thịt ba chỉ bò béo ngậy, nước dùng xương bò và thân cây khoai môn chần, mang hương vị đặc trưng của các quán mì ramen chuyên nghiệp.
Thịt ba chỉ bòThân cây khoai mônCủ cảiHành láỚt
Món canhMón ăn kèm cơmGiải rượu
Kim Dae-seok món thịt heo kho hồng
Một món thịt heo kho đậm đà được tăng cường bởi vị ngọt tự nhiên của quả hồng và hương thơm bùi của bột hạt tía tô, tạo nên món xào bóng bẩy và giàu hương vị.
thịt vai heoquả hồnghành tâyớt xanhhành lá
món ăn kèm cơmmón mặn từ thịtgia vị đặc biệt
Kim Dae-seok's Cơm Sò Điệp và Mầm Cải
Đầu tiên hầm củ cải và tảo biển để tạo hương vị umami đậm đà, sau đó hấp cơm lạnh, sò điệp tươi và mầm cải cùng nhau, cho ra món ăn một nồi sống động, giòn tan và dai mềm.
sò điệpmầm cảicủ cảihành láớt chuông xanh
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón theo mùa
Bí quyết hấp thịt và rau của Kim Dae-seok
Món ăn nhẹ nhàng, thanh mát với thịt bò thăn thái lát mỏng đặt trên cải thảo baby và giá đỗ, hấp để loại bỏ mỡ thừa, dùng kèm nước sốt mù tạt cay Hàn Quốc đặc biệt.
thịt bò thăn thái lát mỏngthịt heo vaicải thảo babygiá đỗhành lá
tiệc tùng kháchvị thanh nhẹrất đơn giản