Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.384 công thức.

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

Một món gookgaejang đậm đà, thơm ngon như nhà hàng, được làm từ thịt bò nhét và củ dền, gia vị bằng paste dầu ớt tự làm.

Không dùng nước, chỉ dùng makgeolli đã nấu và xì dầu — đun sôi để tạo thành món sukju thịt ba chỉ không mùi khó chịu, hương vị đậm đà và độ mềm mịn tuyệt hảo.

Món ăn chất lượng nhà hàng chỉ trong 15 phút—các cây hành lá giòn tan và nước sốt đặc biệt ngọt mặn tạo nên công thức kết hợp Trung Hoa kiểu Mỹ này.

Một công thức vàng sử dụng nguyên liệu từ cửa hàng tiện lợi, tận dụng gia vị mì gói và bơ như 'chìa khóa' để tăng cường độ umami và độ béo đến mức tối đa.

Món trứng hấp tteokbaegi được làm với nước cốt cá ngừ để có vị umami đậm đà, khuấy đến khi trứng đông mềm, sau đó phủ thanh cua và hành lá lớn lên trên để có kết cấu mềm mịn.

Món ăn phụ nhanh gọn, dễ làm, phù hợp làm món ăn kèm cơm, không cần nấu bằng cách trộn kim chi tươi đã vắt kỹ với cá ngừ không dầu và gia vị đậm đà, thơm lừng.

Chiên vàng các lát cá bột mỏng trên chảo, giữ được độ dai hấp dẫn, rồi trộn cùng nước sốt đậu tương cay mặn đậm đà, tạo nên món ăn phụ ngon miệng

Bò Bulgogi thanh mát và tươi mới với vị ngọt sâu đậm và umami đậm đà, được cân bằng bởi ớt xanh thái nhỏ để giảm độ béo, được tăng cường thêm đường đen và nước syrup mận.

Món thịt heo nóng hổi với hương vị đậm đà được tăng cường bởi một lượng nhỏ gia vị bí mật chunjang, tái hiện vị ngon mặn mà của món thịt heo bulgogi kiểu nhà hàng Gisa nổi tiếng.

Món ăn mặn mà, hoàn hảo khi dùng kèm cơm, với đậu phụ được chiên vàng giòn ở mọi mặt, sau đó xào cùng nước sốt ngọt mặn và hành tây giòn rụm.

Hấp mầm đậu chỉ với nửa cốc nước cho đến khi giòn, rồi thêm tỏi băm vào khi còn nóng để làm dịu vị nồng — đây là món salad mầm đậu thanh mát và giòn ngọt.