Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Cơm Thịt Bò Lụi Xá Xíu

Một phiên bản tự làm đậm đà của món cơm thịt bò lụi xá xíu nổi tiếng từ nhà hàng, được nâng tầm bởi hành tây ngâm ướp, tương đậu nành và đường đen, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

45 phútDễThịt và món chính
thịt vai heohành tâyhành láớt chuông xanhnước tương
nhà hàng line-upmón ăn kèm cơmdọn tiệc đãi khách

Canh Hàu Kim Dae-seok

Một món canh hàu trong veo, cay nhẹ với tỏi lát, hành lá và ớt xanh.

15 phútRất dễCanh và món hầm
HàuHành láỚt chuông xanhỚt đỏTỏi
Món nước dùngĐồ ăn vặt buổi tốiRất đơn giản

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc
món nướcvị caykẻ cướp cơm

Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae đậm đà được làm bằng cách xào kim chi lên men kỹ và thịt bò trong dầu tía tô béo ngậy để có hương vị sâu lắng, sau đó thêm cá ngừ nhẹ nhàng và đun sôi.

25 phútDễCanh và món hầm
Kim chiCá ngừ đóng hộpThịt bòHành lá lớnTỏi băm
Kẻ cướp cơmMón canhBữa ăn một tô

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính
gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Striker Chef's Gỏi Tôm Mặn Ngọt

Một món gỏi đậm đà, thơm ngon làm từ tôm ngọt, bơ và kem chua, được nâng tầm bởi hương thơm tinh tế từ dầu tôm – lý tưởng để dùng như món khai vị tại quán bar rượu.

20 phútVừamón nhậu
tôm ngọtbánh mìhành lácải thảobơ
tiệc tại nhàmón khai vị bar rượuđón khách

Okjubu's Bún Chả

Món đặc sản Việt Nam gồm thịt heo nướng và bánh đa gạo served với nước mắm chua ngọt tự làm

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heobánh đa gạorau xà láchlá húng quếrau xà lách
món Việt Nammón thịtmón mì

Cơm cà tím kiểu Nhật của Ttukdak Hyung (Nasu-don)

Món cơm cà tím kiểu Nhật (nasu-don) đậm đà và hấp dẫn, được làm bằng cách áp chảo cà tím tẩm bột cho đến khi giòn, xào thịt heo và hành lá lớn, sau đó nấu trong sốt miso và dọn kèm cơm.

55 phútVừaCơm và món một bát
cà tímbột khoai tâyhành lá lớnthịt heo xaymiso
bữa ăn một bátbữa cơm nhàmón cà tím

Công kích thủ sếp Mạnh lan trứng nước trong veo

Súp thanh đạm, trong veo nhưng đậm vị cay nồng và sâu sắc nhờ sử dụng củ cải trắng thái mỏng và mắm mực ít muối

20 phútDễCanh và món hầm
củ cải trắngbột hầm Diporiớt xanhớt đỏbí ngô
Canh trứng cá minh tháimón nướcMón nhậu

Ttukdak Hyung món cơm phủ thịt heo nướng

Một bát cơm nóng hổi được nấu bằng nước dùng, trên đó đặt lớp thịt heo nướng thủ công vàng ươm và hành lá xắt nhỏ, kèm sốt đặc biệt mặn ngọt, tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng

25 phútVừaCơm và món một bát
gạonước dùnghành láthịt bòthịt lợn
ăn với cơm rất hợpmón một bátmón cao cấp

Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won

Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.

15 phútDễmón nhậu
Hành lá lớn (daepa)Thịt heo bămBột chiên giòn (buchim-garu)Trứng
siêu dễmón nhắm makgeolliăn khuya

Solo Cooking God Món Mì Bắp Cải Nóng Lạnh Đơn Giản

Món mì bắp cải mát lạnh dễ làm chỉ trong 2 phút với nước dùng bắp cải mua sẵn và mì bắp cải đông lạnh, lý tưởng cho bữa ăn tại nhà tiết kiệm chi phí.

5 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì bắp cảinước dùng bắp cảirong biển ngâm gia vịhành láwasabi
đơn giảnđặc sản mùa hètiết kiệm chi phí
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930