Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 114 công thức.

Sắp xếp

Cơm chiên mực lên men của Ttukdak Hyung

Cơm chiên mực lên men được làm bằng cách xào mực lên men và cơm với gia vị gochugaru và gochujang, hoàn thiện với rong biển nghiền và trứng để tăng thêm vị ngon.

25 phútVừaCơm và món một bát
hành baro Hàn Quốctỏi bămgochugarugochujangmực lên men
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Baek Jong-won's Công Thức Jeon Tổng Hợp Cơ Bản Cho Ngày Lễ

Hướng dẫn cốt lõi về món jeon tổng hợp dễ dàng và đơn giản của Baek Jong-won, từ jeon lõi cải thảo đến jeon bí xanh, jeon nấm, yukjeon và jeon cá minh thái đông lạnh, sử dụng bột mì và trứng đánh.

30 phútDễmón nhậu
lõi cải thảomuối tinhtrứng đánhbột mìdầu ăn
siêu đơn giảnmón ngày lễmón nhậu với makgeolli

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Sốt Shiotare

Một món cơm chiên trứng độc đáo, đạt được vị umami thanh khiết, đậm đà chỉ nhờ sốt shiotare—không thêm muối hay xì dầu—và được xào đến độ tơi xốp, từng hạt rời rạc.

10 phútRất dễCơm và món một bát
trứngsốt shiotarehành baro Hàn Quốc
siêu đơn giảnbữa ăn một tômón độc đáo

Xiên Gà Kiểu Đường Phố Của Ttukdak Hyung

Đùi gà và hành baro Hàn Quốc xiên que, nướng vàng, phết sốt tương đậu nành ngọt cay – xiên gà kiểu đường phố cổ điển.

35 phútVừamón nhậu
đùi gàmuối thảo mộchành baro Hàn Quốctương đậu nành ủgochugaru
món nhậucayphần ăn lớn

Ttukdak Hyung's Mì Sợi Thịt Heo Jeju

Món mì sợi thịt heo Jeju đậm đà với nước dùng đậm vị từ thịt ba chỉ heo nguyên miếng nướng cùng rau củ và trái cây, dùng kèm mì sợi mỏng.

45 phútKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heo nguyên miếnghành baro Hàn Quốchành tâytáotỏi
món ăn vặtcaysiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Gà Sốt Tương

Đùi gà chiên giòn được áo bột khoai tây, sau đó phủ sốt tương ngọt mặn với hành baro Hàn Quốc và ớt cheongyang để hoàn thành món gà sốt tương này.

50 phútVừaThịt và món chính
đùi gàbột khoai tâyhành baro Hàn Quốcớt cheongyangtỏi băm
món thịtkẻ trộm cơmkhẩu phần lớn

Nakgopsae Busan của Ttukdak Hyung

Món nakgopsae Busan cay nồng, đậm đà với lòng bò giòn dai, tôm tươi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) trong sốt cay lửa.

45 phútVừaCanh và món hầm
lòng bòtômbạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)nước hầm xương bòmiến
món súpkẻ cướp cơmthịnh soạn

Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won

Món mì ramyun jjamppong thịt của Baek Jong-won tái hiện hương vị đậm đà của jjamppong kiểu nhà hàng bằng cách chiên thịt đùi sau heo đến khi vàng ruộm để tạo mùi khói chảo và thêm nhiều rau củ.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo (đùi sau)hành baro Hàn Quốchành tâybắp cảicà rốt
siêu đơn giảngiải rượuhương vị chảo

Seungwoo Dad Tteokbokki Kiểu Cũ

Tteokbokki kiểu quán ăn đường phố (pojangmacha) tái tạo độ sánh đặc trưng của quán ăn vặt bằng cách trộn bột mì vào nước sốt và tăng cường vị umami tối đa bằng gia vị.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tteokhành baroeomukgochugarubột mì
sốt sánh đặchương vị ký ứckiểu pojangmacha

Ttukdak Hyung's Mì Ramyun Sò Điệp

Một món ramyun giải rượu siêu đơn giản, đỉnh cao, được làm bằng cách dùng nước luộc sò điệp đục trắng thay vì nước lã, kèm rau củ và thịt sò điệp.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ramyungói gia vị ramyunhành tâyớt cheongyanghành baro Hàn Quốc
siêu đơn giảngiải rượuăn khuya

Dak-gaejang ức gà của Baek Jong-won

Món dak-gaejang siêu đơn giản, không cần luộc cả con gà một cách rườm rà, chỉ cần dùng ức gà dành cho người ăn kiêng và nhiều hành baro để tạo nên hương vị cay nồng và đậm đà.

40 phútDễThịt và món chính
Ức gàHành baroNấm sòHành tâyHẹ
siêu dễcơm nhàmón nước

Ttukdak Hyung's Geotjeori Lõi Cải Thảo

Món geotjeori lõi cải thảo giòn, được muối trong nước muối và trộn với sốt cay làm từ lê và hành tây xay nhuyễn.

50 phútVừamón phụ
lõi cải thảohành lálêhành tâytỏi băm
món phụ cơ bảnkẻ cướp cơmsiêu đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345