Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 7.191 công thức.

Sắp xếp

Shin Dong-min's Mì lạnh truyền thống Pohang

Mì lạnh kiểu Pohang chuẩn vị, nổi bật hương vị tự nhiên của hải sản tươi ngon nhờ sốt gochujang, đường và dầu mè — không dùng giấm hay nước dùng riêng biệt.

20 phútVừaThịt và món chính
Hải sản tươi đa dạngHành tâyHành láGochujang
Món ngon mùa hèMón hải sảnCông thức truyền thống

Sukiyaki của Đầu bếp Shin Dong-min

Một món lẩu truyền thống Nhật Bản được làm bằng cách hầm thịt bò và rau củ tươi trong nước sốt pha từ xì dầu, nước và đường theo tỷ lệ vàng, rồi nhúng vào trứng sống.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt bònấm shiitakecà rốtnấm bào ngưhành lá
món lẩumón ăn dành cho tiệc tùngẩm thực Nhật Bản

Shin Dong-min's Gà Karaage Donburi

Món donburi gà karaage giòn tan với bánh rán hành lá và nước sốt yuzu tươi mát, mang đến lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần thịt mềm ngọt bên trong.

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt đùi gàhành lábột karaagebột tảo biểnxì dầu loãng
Món ăn một nồiĐồ chiênMón gà

YOOXICMAN's Koleno

Một món thịt chân heo kiểu Cộng hòa Séc, có tỷ lệ thành công cao hơn Schweinshaxe và độ mềm mại vượt trội.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
chân heolá nguyệt quếxốt mù tạtbột ớt đỏhạt thì là
nấu trong lòtiệc tại nhàđồ uống kèm bia

YOOXICMAN's Bít tết Flat Iron Nướng BBQ

BBQ lò kiểu Texas chính thống áp dụng công thức đạt sao Michelin, biến phần gân dai của bít tết Flat Iron thành kết cấu mềm mại như thạch

1 ngày 12 giờKhóThịt và món chính
Bít tết Flat IronBột tỏiBột hànhBột ớt paprika
BBQNấu trong lòDành cho tiệc tùng

Bánh mì thịt bò muối của YOOXICMAN

Công thức bánh mì thịt thật sự, với thịt bò muối mềm mại từ món ăn nổi tiếng ở London, được làm từ bánh mì homemade và dưa chua.

4 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt bắp bòmuối dưahạt đinh hươnghạt mù tạthạt tiêu hồng
bánh mìlàm bánh tại nhàẩm thực Anh

YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải

Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Thịt heo ba chỉGừngHành láRượu vàngNước tương cao cấp
Thịt heo ba chỉẨm thực Trung HoaMặn ngọt

Gà Jerk Jamaica của YOOXICMAN

Món gà nướng kiểu Caribê nổi tiếng, được thấm đẫm hương vị đặc trưng từ hạt tiêu allspice và ớt Scotch bonnet cay nóng

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
hành tâytỏihành lágừng
Ẩm thực Jamaicagà exoticnướng

YOOXICMAN's Jambon Blanc Tự Làm

Một món sandwich truyền thống của Pháp được làm từ jambon trắng tự nấu bằng phương pháp ngâm nhiệt thấp và bơ thủ công, xếp giữa những lát bánh mì baguette giòn rụm.

16 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt đùi heomuối dưa chuahành tâycà rốtcần tây
thịt heo thủ côngẩm thực Phápbữa sáng

Bánh thịt nướng của YOOXICMAN

Món ăn truyền thống kiểu Mỹ gia đình, làm từ bánh mì ngâm sữa và rau củ xào trộn đều vào hỗn hợp thịt, sau đó nướng trong lò để đạt độ ẩm mềm mại, hoàn thiện bằng lớp sốt ketchup đậm đà.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt bămbánh mìsữatrứngxì dầu Worcestershire
bánh thịt nướngnướng trong lòmón ăn kiểu Mỹ gia đình

YOOXICMAN's Xào Rau Củ Userok

Một kỹ thuật bảo quản truyền thống của Vân Nam, Trung Quốc, có lịch sử 2.000 năm, trong đó thịt ba chỉ được ướp trong mỡ lợn tươi đã ép ra trong một tháng, kết hợp với món xào rau thơm.

2 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ (cắt tươi)hạt tiêu Sichuan (huajiao)quế đen (chaojia)rượu trắngmỡ lợn
Ẩm thực Trung Hoaxào rau củthịt lợn

Mì Ramen Miso Làm Tại Nhà Của YOOXICMAN

Một món mì ramen hảo hạng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng với nước dùng sâu sắc, tái hiện công thức bí truyền của quán mì hàng đầu Nhật Bản trên toàn quốc.

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heothịt heo xaymỡ heogà nguyên conmì ramen tươi
mì ramenẩm thực Nhật Bảnmón mì