Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.413 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Shabu-Shabu Sò Mỏ Chim Saejogae của Kim Dae-seok

Món lẩu shabu-shabu mùa hè với sò mỏ chim saejogae được chần nhanh trong 15–20 giây trong nước dùng tảo bẹ, nước tương nấu súp và tương đậu doenjang, sau đó thưởng thức cùng các loại rau và nước xốt pha sẵn.

20 phútDễThịt và món chính
sò mỏ chim saejogaecải thảo nongiá đỗ xanhcải thìanấm kim châm
món ngon mùa hèmón ngon đãi kháchmón nước

Ttukdak Hyung's Nurungji Samgyetang

Món samgyetang nurungji đậm đà được nấu từ đùi gà nguyên con và táo tàu khô trong nước dùng đậm vị, dùng kèm với cơm cháy nếp.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
đùi gà nguyên contỏitáo tàu khôgạo nếpnước dùng
món canhmón thịtnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Su-yeot Sam-hap

Món ăn đậm đà với su-yeot thịt heo ba chỉ dai giòn, kim chi tươi xào giòn và đậu phụ thủ công mềm mịn trộn cùng nước sốt gochujang.

1 giờVừamón nhậu
thịt heo ba chỉkim chi tươigochujangxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
phối đồ uốngtiệc tại nhàphối với soju

Maeil Matna Cơm Trộn Rau Củ

Món cơm trộn rau củ siêu đơn giản bằng cách xào nhanh nhiều loại rau củ trong một chảo, phủ trứng chiên và nước sốt gia vị, không cần chuẩn bị namul cầu kỳ.

15 phútDễCơm và món một bát
bí ngòicà rốtớt chuônghành tâynấm hương
siêu đơn giảndọn tủ lạnhbữa ăn nhẹ

Sốt chogochujang đa năng của thầy Eonam (tương ớt giấm)

Một loại chogochujang (tương ớt giấm) đa năng ngon hơn mua sẵn, với tương ớt gochujang, giấm và đường theo tỷ lệ cơ bản cùng nước mắm cá cát lên men để tăng vị đậm đà.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tương ớt gochujanggiấmnước mắm cá cát lên men
siêu đơn giảnsốt đa nănggia vị bí mật

Cơm trộn hải sản sống của Kim Jin-soon

Món hoedeopbap làm từ cá sống còn thừa, trộn với nước sốt đặc biệt thêm nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) và tỏi vào chogochujang (tương ớt giấm) để tăng vị umami.

10 phútRất dễCơm và món một bát
cá sốngxà láchlá tía tôchogochujang (tương ớt giấm)bột ớt
bữa ăn no nêdọn tủ lạnhsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Gimbap Cà Phê Horegi Chôm Chôm

Món đặc sản mùa đông ngon miệng với sashimi horegi ngâm gia vị, được phục vụ cùng cơm nóng vừa nấu và gimbap nội tạng lợn nướng đậm đà, tạo nên hương vị chua ngọt hài hòa.

15 phútDễCơm và món một bát
horegirong biển gimbapcải tímrau minarilá húng quế
món đặc sản mùa đôngvị thanh mátmón độc đáo

Okjubu's Món Xào Nấm Tơ Hoàng Gia Dày

Một món ăn phụ đơn giản tuyệt đối, được làm bằng cách thái dày nấm tơ hoàng gia và hầm trong nước sốt ngọt cay cho đến khi mềm ẩm và dai ngon.

15 phútDễmón phụ
nấm tơ hoàng giagochugarugochujangtỏidầu mè
món phụ làm sẵnmón nấmcay

Okjubu's Gopdoritang

Một món gopdoritang đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hầm nội tạng bò Hanwoo và thịt gà trong nước sốt cay đậm đà, đặc trưng.

40 phútVừaCanh và món hầm
nội tạng bò Hanwoohành tâylá húng quếhành lá
cayMón nhậugà hầm cay

Okjubu's Món Mì Bibimbap Guksu Nokgak Mucchim

Món mì lạnh ngon miệng với phần nokgak mucchim giòn tan, được trộn cùng nước sốt cay ngọt kích thích vị giác.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
nokgaksomyeongochugarumaesilcheongmyeolchi-aejeot
món ngon mùa hèmón mìcay

Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae

Món Jeyuk Bokkeum Hàn Quốc kết hợp với tương đậu Trung Hoa (Dubanjang), mang đến vị umami đậm đà và cay nồng hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt heo (vai)Hành tâyHành láNấm hươngỚt Cheongyang
Hao cơmMón thịtBữa ăn đặc biệt

Mulhoe của Choi Kang-rok

Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.

25 phútVừaThịt và món chính
Cá bơnCá chình biểnDưa chuộtHành tâySomen
dọn tủ lạnhmón ăn mùa hèvị umami