Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.129 công thức.

Món yangnyeom gejang làm nổi bật vị đậm đà của cua xanh với sốt đặc sánh, cay ngọt, không bị chảy nước.

Cơm rang jjamppong mang hương vị đậm đà đặc trưng và mùi khói xào của jjamppong nhờ nước dùng gà, tôm khô và dầu ớt.

Mì gà buldak-bokkeum-myeon kết hợp vị umami đậm đà và vị cay nồng từ capsaicin và sốt tonkatsu

Một loại tương ớt cay đa năng được làm từ ớt cheongyang và hành tây xay thô, thêm nước mắm cá cát và gia vị tạo độ đậm đà – hoàn hảo cho gukbap, mì trộn và các món hầm.

Món ăn kèm siêu đơn giản, hoàn thành trong 3 phút bằng cách thêm hành lá và gia vị đơn giản vào dưa chuột muối còn thừa.

Món ăn phụ hấp dẫn, làm từ khoai tây mềm mịn và thịt cổ heo dai, được nấu trong nước sốt ngọt mặn đậm đà.

Món Jeyuk Bokkeum Hàn Quốc kết hợp với tương đậu Trung Hoa (Dubanjang), mang đến vị umami đậm đà và cay nồng hấp dẫn.

Một loại ssamjang gangdoenjang kiểu nhà hàng thịt nướng, sử dụng cơm nguội hoặc đậu phụ xay nhuyễn để tạo vị umami nhẹ nhàng, đậm đà mà không bị mặn.

Một món mì độc đáo dùng bột súp Sari Gomtang làm nền để tạo hương vị súp cua kiểu Trung Hoa, phủ dầu ớt và lòng trắng trứng đánh bông.

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.

Món muối trộn dùng siro oligosaccharide thay vì muối để rút nước, giữ độ giòn mà không bị chảy nước theo thời gian.