Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.188 công thức.

Sắp xếp

Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.

30 phútVừamón phụ
xà láchớt đỏớt cheongyanghành tâyhành lá
món theo mùamón độc đáomón mùa hè

Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

45 phútVừamón phụ
lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn
món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh

Cơm rang gà kiểu Thái của Aha Bujang

Cơm rang gà kiểu Thái với vị umami đậm đà từ dầu hào và nước cốt cá ngừ, tăng thêm hương thơm từ Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) được áp chảo ở mép chảo và độ giòn của giá đỗ.

15 phútDễCơm và món một bát
ức gàtrứnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgiá đỗ
phong cách Đông Nam Ábữa ăn một tôbữa ăn một chảo

Thịt Heo và Hẹ Trứng Jeon của Aha Bujang

Một món jeon áp chảo dày, làm từ thịt heo xay, hẹ và trứng, bùng nổ vị thịt mọng nước và hương vị bùi béo.

10 phútDễmón phụ
thịt heo xayhẹtrứngbột nêm dashida bòJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
món thịtmón phụ cơ bảnsiêu đơn giản

Cơm Thịt Bò Nướng Của Ttukdak Hyung

Một tô cơm thịt bò nướng hấp dẫn với thịt bò nướng mềm, hành tây tươi và sốt đặc biệt trên cơm

55 phútVừaCơm và món một bát
thịt bòhành tâyJin-ganjangsữa chuasốt mayonnaise
món một tôbữa ăn gia đìnhmón thịt

Đậu phụ sốt Ngũ vị hương Duruchigi của Aha Bujang

Món duruchigi đậu phụ kiểu Daejeon kết hợp đậu phụ và giăm bông chiên vàng cùng bột ngũ vị hương và giấm tạo nên vị umami tinh tế, đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
đậu phụgiăm bông cắt látnấm đùi gàhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ cắp cơmsiêu đơn giảntiết kiệm

Jjamjjamyeon của Aha Bujang

Món jjamjjamyeon xào siêu đơn giản chỉ với một chảo, được làm bằng cách chiết xuất dầu hành lá và dầu ớt với nước tương, hành lá lớn, tỏi và gochugaru

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì tương đenmì jjampponghành tâyhành lá lớntỏi băm
siêu đơn giảnmón một chảoăn khuya

Cheonseori Bibim Makguksu của Aha Bujang

Món bibim makguksu nổi tiếng theo phong cách nhà hàng với củ cải và dưa chuột ngâm si-rô tinh bột giòn rụm, trộn cùng sốt đặc biệt.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchcủ cảidưa chuộtbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) loại mịnJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)
món mìkẻ cướp cơmđặc sản mùa hè

Dakgalbi Xì Dầu của Aha Bujang

Món dakgalbi kiểu Cheonan, gà được om trong nước xốt xì dầu đậm đà, sau đó xào chảo với salad củ cải chua cay.

35 phútDễThịt và món chính
thịt gàcủ cảihành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
kẻ cướp cơmđãi kháchmón độc đáo

Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang

Món geotjeori siêu đơn giản mùa hè làm từ lõi bắp cải thái sợi và xà lách, trộn ngay với sốt nước mắm cá cát, giấm và siro mận xanh.

10 phútRất dễmón phụ
bắp cải thảoxà láchdưa chuộtnước mắm cá cátJin-ganjang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmđặc sản mùa hè

Dakgalbi ướp hương vị nướng than của Aha Bujang

Món dakgalbi ướp tái hiện hương vị nướng than của nhà hàng chuyên nghiệp ngay tại nhà bằng cách sử dụng bột khói và sốt nền cola.

25 phútDễThịt và món chính
thịt gà rút xươnghành tâytép tỏi nguyêntỏi bămcola
món thịtvị ngọt mặntiệc tại nhà

Sốt Mè của Aha Bujang

Một loại sốt đa năng kết hợp giữa mè rang xay, hành tây, táo và sốt mayonnaise để tạo nên hương vị béo ngậy, thơm bùi và đậm đà

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
mè rangsốt mayonnaisehành tâytáotỏi
siêu đơn giảnsốt đa năngđãi khách