Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun món salad thịt gà rút xương lạnh

Món ăn mát lạnh bổ dưỡng mùa hè, kết hợp thịt gà rút xương còn dư với nước sốt mù tạt vừng béo ngậy, cay và chua cùng rau củ giòn ngọt.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
thịt gà rút xươngmầm đậu xanhdưa chuộttom cà chua bihành lá
món bổ dưỡngcông thức mùa hèvị nhẹ nhàng

Oh Se-deuk's Canh cá cam kiểu Quảng Đông

Món cá hấp đẳng cấp, nơi cá cam quý giá được hấp nhẹ nhàng, sau đó rưới dầu sôi lên để tối đa hóa hương thơm dầu hành kiểu Trung Hoa.

25 phútVừaThịt và món chính
cá camnấmhành lá lớngừngtỏi
ẩm thực cao cấpkiểu Trung Hoaphù hợp đãi khách

Oh Se-deuk's Gàu Hầm Phong Cách Quảng Đông

Món cá trắng hấp thơm lừng, mang hương vị sang trọng như nhà hàng Trung Hoa nhờ rưới dầu ăn nóng lên hành lá xắt sợi.

20 phútVừaThịt và món chính
Cá đáHành láGừngXì dầuRượu nấu ăn
Rất dễ làmMón cao cấpPhong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Sora Naengchae

Một đĩa lạnh kiểu Trung Hoa, nơi con trai biển đã chần sơ, nấm mộc nhĩ và dưa chuột được ngâm trong nước sốt đậm đà và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên thơm lừng, sau đó phục vụ lạnh.

30 phútVừamón nhậu
con trai biểnnấm mộc nhĩdưa chuộthành lágừng
Món Đặc BiệtDành Cho KháchPhong Cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Undu-myeon

Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng trong, thanh mát được làm bằng cách xào thịt heo băm và đậu que (undu), dịu nhẹ cho dạ dày.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìundu (đậu que)thịt heohành látỏi
món mìmón canhgiải rượu

Dầu ớt Trung Hoa của Hwang Jin-sun

Dầu ớt Trung Hoa làm tại nhà, tối ưu hóa hương vị bằng cách ngâm quế và hạt tiêu Sichuan vào dầu ở nhiệt độ lý tưởng, ngăn ngừa bột ớt bị cháy.

20 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
Bột ớt thôDầu thực vậtHành láGừngCần tây
Nước sốt đa năngẨm thực Trung HoaDầu làm tại nhà

Kim Dae-seok món cá đá hấp

Món cá đá hấp với kết cấu ẩm, dai cùng nước sốt đậu nành gia vị mặn ngọt đặc trưng, được chế biến từ cá đá phơi khô một nắng

45 phútDễThịt và món chính
cá đá phơi khô một nắngnước cốt gừnghành láớt đỏtỏi băm
cá hấpcá hấp sốt đậu nànhnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's All-Purpose Special Soy Sauce

Một loại nước sốt đặc biệt đa năng được kết hợp từ hương vị đậm đà của dầu hành tây, vị cay từ gừng tươi và ớt Việt Nam, cùng vị ngọt sâu lắng từ hồng khô. Hoàn hảo cho hơn 30 món kho và hấp.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành láhành tâygừngớt Việt Namnước tương
nước sốt đa năngcốt gia vịtự làm tại nhà

Oi-jangajji của Yoon Yi-ryeon

Một món muối đơn giản với dưa chuột giòn ngon được trộn trong nước sốt chua ngọt và để qua đêm để thấm vị thành dưa muối.

15 phútRất dễmón phụ
dưa chuộtnước tương Jingiấmđườngdầu mè
chua ngọtkết cấu giònmón ăn kèm

Dongchimi Mùa Thu của Yoon Yi-ryeon

Món dongchimi thanh mát và giòn rụm được làm từ củ cải non mùa thu và rau cải xanh.

5 giờVừamón phụ
củ cải non mùa thurau cải xanhmuối hạt phơi khôđường mớitỏi
kimchi mùa thumón củ cảilên men truyền thống

Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.

30 phútDễmón phụ
đọt lá mèhành tâycà rốtớt đỏớt cay Hàn Quốc
món ăn theo mùamón ăn kèmsiêu đơn giản

Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.

15 phútDễmón phụ
paraecủ cảihành tâyhành láớt cay Hàn Quốc
món ăn kèm cơ bảnmón ăn tốt cho sức khỏehương vị thanh mát
ĐầuTrước
919293949596
SauCuối
9192939495