Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.387 công thức.
Raymon Kim món xào gà phong cách Đài Loan
Món xào gà Đài Loan đậm đà, hơi ngọt và thơm nức mũi, được làm bằng cách hầm gà cùng tỏi, gừng và nước sốt từ nước tương, mirin và dầu mè.
This Man's Cook Chả Tôm Sốt Mayonnaise Xốt Đậu Nành Cơm Bowl
Một bát cơm được phủ lên trên bởi đậu hũ mềm được chần nhẹ và thịt heo xay đã tẩm gia vị ngọt mặn, kết thúc bằng lớp sốt mayonnaise đậm đà tạo độ béo mịn tuyệt hảo.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Hạt Ép
Món cá với thịt trắng, chiên giòn bằng bột khoai tây, sau đó phủ đầy sốt cay ngọt được nấu cùng gochujang và nước tương.
Kim Dae-seok's Dưa Mầm Đậu
Món dưa chua ngọt mặn làm từ đậu tươi nấu trong nước muối đã nêm gia vị với gừng lát mỏng, loại bỏ mùi đất đặc trưng của đậu, mang lại hương vị cân bằng và hấp dẫn.
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non
Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.
Kim Dae-seok's Mu Jochung
Mu jochung truyền thống với vị ngọt thanh, được làm bằng cách lên men chậm củ cải, gừng và táo đỏ trong mạch nha và gạo nếp.
Ttukdak Hyung làm Cơm Bí Đỏ Nồi Cơm Điện
Một món cơm nồi cơm điện đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào bí đỏ và thịt bò cùng hành lá, gừng và tỏi, sau đó nấu chung với gạo để tạo thành một bữa ăn một nồi cay nồng, đậm vị.
Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.
Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.
Yeosu Gat Kimchi của Aha Bujang
Kim chi lá cải ngựa đá Yeosu với wasabi tươi tạo vị cay nồng, được muối nhanh với muối và đường
Striker Chef thịt heo vai xông khói với sốt táo chua ngọt cay
Thịt heo vai được ngâm trong nước ướp thơm lừng, sau đó nấu chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, tạo nên độ mềm mịn vượt trội, kết hợp cùng sốt táo chua ngọt cay cay hấp dẫn.
Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang
Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.