Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 991 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.

25 phútVừaCanh và món hầm
cơm cháytômsò điệpmựcnghêu Manila
caykiểu Trung Hoadịp đặc biệt

Fabri's Cơm Súp Bí Đỏ Kem

Một món cơm súp Ý béo ngậy với nền bí đỏ ngọt dịu, mềm mịn được nướng trong lò, hoàn thiện bằng các loại sốt trang trí theo chủ đề Halloween.

50 phútVừaCơm và món một bát
gạo cơm súpbí đỏrượu trắngphô mai parmesanphô mai kem
cơm súp độc đáomón Halloweenthực đơn tiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cà Rốt

Một món kim chi củ cà rốt độc đáo và ngon miệng, giữ nguyên độ giòn và hương thơm tự nhiên ngọt dịu của củ cà rốt, được hấp chính xác 5 phút trong nồi hấp rồi trộn cùng hỗn hợp gia vị cay nồng, đậm đà.

30 phútVừamón phụ
củ cà rốthành láớt khônước mắm mựcnước ép hành tây
độ giònmón đặc biệtmón ăn kèm

Kim Dae-seok's Si rô khoai lang

Một loại si rô tự nhiên đậm đà và tinh tế được làm mà không cần thêm đường, sử dụng khoai lang theo mùa, mạch nha và gạo nếp được nấu trong nồi cơm điện thông qua quá trình lên men chậm.

10 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
khoai langmạch nhagạo nếpgừng
món ăn vặt truyền thốngchất tạo ngọt tự nhiênnấu ăn thủ công

Kim Dae-seok's Món Jellied Củ Cải Tím

Củ cải mùa đông được muối lâu dài bằng muối biển và siro gạo để giữ độ dai, sau đó được tăng hương vị bằng đường đen và bột đậu nành rang tạo nên mùi thơm đậm đà và lớp bóng đẹp mắt — đây là món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng.

8 giờ 20 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
củ cảisiro gạogừngđường đenbột đậu nành rang
đồ ăn vặt mùa đôngđồ ăn vặt truyền thốnglàm tại nhà

Kim Dae-seok's Giấm Tôm Biển

Giấm tôm biển homemade với vị cay ngọt, được bảo quản bằng muối và soju để loại bỏ mùi tanh và giữ độ dai chắc

1 giờ 10 phútDễmón phụ
tôm biểnsojubột ớt đỏtỏi bămnước mắm cá cơm
món theo mùamón ăn kèm cơmhương vị biển

Kim Dae-seok's salad dưa cải muối tương đậu nành

Món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm từ những lát cải củ muối tương đậu nành đã để lâu, thái mỏng, vắt sạch nước rồi trộn với nước sốt đậm đà cay ngọt khiến từng miếng ăn đều hấp dẫn, lý tưởng để ăn hết một bát cơm chỉ trong chốc lát.

30 phútDễmón phụ
cải củ muối tương đậu nànhhành lábột ớt đỏtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnăn kèm cơmkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món gia vị tự nhiên từ gạo và nấm hương khô

Một loại gia vị tự nhiên được làm bằng cách rang nhẹ gạo, gạo nếp, muối biển và nấm hương khô, sau đó xay thành bột mịn để sử dụng sau này.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gạogạo nếpmuối biểnnấm hương khô
nước sốt đa năngnấu nhiều lượngbảo quản tủ đông

Thân cây meowi kho (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) của Yoon Yi-ryeon

Thân cây meowi theo mùa (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) luộc trong nước muối, bóc vỏ, rồi kho nhẹ trong dầu và xì dầu cho đến khi bóng mọng và mềm dai — một món phụ đậm đà, hấp dẫn khiến cơm hết veo.

30 phútDễmón phụ
thân cây meowi (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus)dầu ănxì dầu Hàn Quốc đa dụng Jin-ganjangsi-rô gạo Hàn Quốc Jocheongsi-rô tinh bột
món phụ cơ bảnnấu theo mùamón ‘ăn cơm hết veo’

Canh Tương Đậu Nành Rau Chân Vịt Nghêu của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành rau chân vịt nghêu đậm đà và thanh khiết, nấu với nước ngâm nấm hương khô và nghêu đã được làm chín sơ.

15 phútRất dễCanh và món hầm
rau chân vịtnghêu đã làm chín sơnấm hương khôdoenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnmón canhbữa cơm nhà

Công kích thủ sếp Cơm dầu bánh gạo

Món cơm dầu bánh gạo đặc biệt được chế biến không cần nước dùng, chiên giòn nhờ hương vị đậm đà từ dầu tôm và độ sâu của nước mắm cá, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ăn liềntômhành láớt bột mịnđường nâu
siêu dễăn khuyamón độc đáo

Cơm niêu hoàng kim của Striker Chef

Cơm niêu Đông Nam Á với gạo ngâm, xúc xích xào, rau củ trộn cùng trứng, nấu trong nồi cho đến khi thơm bùi.

55 phútVừaCơm và món một bát
GạoTrứngXúc xíchCà rốtTỏi
Món lạCơm nhàMón cắm trại
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980