Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.181 công thức.
Jung Ho-young's Tteokguk Mỡ Bơ Nâu
Một món tteokguk đậm đà, thơm ngon được hầm trong nước dùng xương bò, được nâng tầm hương vị bằng mỡ bơ nâu thơm lừng, mang đến cảm giác sâu lắng, đầy umami như các món ăn Pháp.
This Man's Cook Kimchi Gimbap
Một món gimbap siêu đơn giản được làm bằng cách vắt kiệt nước từ kim chi chua, lên men kỹ và cuộn nguyên miếng cùng với gia vị cay ngọt đậm đà
This Man's Cook Donut Khoai Tây
Một chiếc donut mặn được làm từ khoai tây luộc và bột gạo nếp, không dùng bột mì, sau đó chiên nhẹ nhàng đến khi vàng đều.
Kim Dae-seok's Soup with Mushroom and Perilla Seed
Một món súp bổ dưỡng được nấu bằng cách hầm nước dùng dashi và nước hầm cá cơm khô cùng ba loại nấm, bột hạt é, và bột gạo nếp để tạo độ đặc, mịn.
Kim Dae-seok món cháo rau diếp biển
Một món cháo bổ dưỡng được ninh nhẹ nhàng với rau diếp biển, cua và nấm kim châm trong nước dùng đậm đà làm từ gạo rang thơm, tạo nên hương vị thanh tao và giàu dinh dưỡng.
Kim Dae-seok's Tteokguk Hàu
Một món súp mùa đông đầy ắp, với hàu tươi, dai giòn trong nước dùng trong veo, đậm đà được hầm từ hải sản khô tự nhiên. Lý tưởng cho một bát súp ấm áp, no bụng vào những ngày lạnh giá hoặc buổi sáng đầu năm.
Gimbap Dưa Leo của Kim Đại Thạch
Dưa leo được ngâm trong nước tương và muối mà không cần cắt, giữ nguyên độ giòn tự nhiên, sau đó cuộn trong trứng chiên chắc chắn được tăng cường vị mù tạt Hàn Quốc và nước mắm tôm, mang đến trải nghiệm gimbap độc đáo.
Kim Dae-seok món đậu tương đen chiên
Đậu tương đen đã chần qua nước sôi được hấp, sấy khô, phủ lớp bột gạo nếp thơm lừng rồi chiên đến giòn tan và đậm đà — đây là một món ăn vặt bổ dưỡng tuyệt vời.
Kim Dae-seok's Mu Jochung
Mu jochung truyền thống với vị ngọt thanh, được làm bằng cách lên men chậm củ cải, gừng và táo đỏ trong mạch nha và gạo nếp.
Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà
Bánh gạo truyền thống dai mềm được làm từ bột gạo nếp ẩm xay tại cối xay địa phương, sau đó nhào kỹ với dầu mè rang và bột đậu nành rang thơm lừng.
Sung Si-kyung's Cơm Trộn Japchae Cay
Món cơm một tô kiểu Trung Hoa cay với thăn heo, ớt chuông Hàn Quốc giòn và miến xào trong dầu ớt, nêm sốt hàu.
Cơm Nồi Hàu Của Ttukdak Hyung
Món cơm nồi hàu đậm đà được nấu cùng củ cải, tảo bẹ, hàu, nấm hương và ngọn tỏi, dùng kèm sốt ớt cay.