Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.756 công thức.
Lee Yeon-bok's Trứng Trộn Cà Chua
Một công thức trứng trộn cà chua siêu đơn giản, giữ được độ giòn của cà chua và độ mềm mịn của trứng mà không bị nhũn nước.
Dakbokkeumtang của Okjubu
Món dakbokkeumtang thanh mát, cay nhẹ, không ngấy nhờ loại bỏ hết dầu mỡ, nước sốt thấm sâu vào từng thớ thịt.
Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon
Gà galbi Chuncheon được làm bằng cách ướp thịt đùi gà và bánh gạo trong nước sốt hành tây đậm vị, sau đó xào cùng bắp cải, khoai lang và các loại rau củ khác để tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.
Maeil Matna Cà Ri Gà Bơ
Ức gà ướp sữa chua và gia vị, đun nhỏ lửa trong nước sốt bơ, hành tây, cà chua và kem
Công thức Hầm Gà của Jung Ho-young
Món hầm gà siêu đơn giản của đầu bếp Jung Ho-young, trong đó thịt gà được xào sơ với nước tương để thấm đẫm vị trước, sau đó kết hợp cùng gia vị theo tỷ lệ vàng và rau củ, hoàn thành chỉ trong 15 phút.
Raymon Kim's Xíu Gà Xốt Bơ
Nước xốt kiểu Ấn Độ truyền thống với thịt gà mềm mịn được ướp trong sữa chua, đậm đà hương vị béo ngậy từ bơ và cà chua tươi.
Baek Jong-won Dakbokkeumtang
Thịt gà được chần qua một lần để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, cho đường trước để thấm ngọt sâu vào từng thớ thịt, sau đó nêm bột ớt cay xé lưỡi và xì dầu đậm đà, tạo nên món dakbokkeumtang chuẩn vị Baek Jong-won.
Canh Trứng Của This Man's Cook
Một món canh trứng đơn giản với vị umami sâu sắc từ nước dùng gà và kết cấu mịn như mây, đạt được nhờ trộn bột tinh bột vào hỗn hợp trứng.
Sung Si-kyung Nurungji Dakbaeksuk
Món súp gà bổ dưỡng với gạo nếp ngâm, gà, hành lá lớn và tỏi được xếp lớp trong nồi cơm điện áp suất, nấu bằng hơi nước áp suất cao, tạo ra nurungji thơm ngon và thịt gà mềm.
Mì Ý Vongole chuẩn Seungwoo Appa
Mì Ý Vongole với hương vị hải sản đậm đà từ nghêu kết hợp cùng nước dùng gà và hành tây, tạo nên một món mì Ý thơm ngon, đậm đà và thanh mát mà không sợ thất bại.
Phương pháp ướp thịt mềm kiểu Trung Hoa của Raymon Kim (Guo You/Belbeting)
Một kỹ thuật ướp và làm mềm thịt kỳ diệu để biến thịt bò cứng hoặc thịt gà ngực khô thành kết cấu mềm mịn, ngọt nước như ở nhà hàng Trung Hoa.
Ttukdak Hyung's Gà Tteokbokki
Ướp thịt đùi gà và tteok trong nước sốt cay ngọt, sau đó hầm trong nước dùng rong biển, thêm cá viên và mì chapssal để tạo nên món gà tteokbokki đậm đà và ngon miệng.