Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 132 công thức.
Hwang Jin-sun's Tôm Cay
Món ăn Trung Hoa nổi bật với tôm cỡ trung, giòn rụm, được xào trong nước sốt cay ngọt làm từ doubanjiang.
Yeo Kyung-ok's Món đậu hũ Mapo nấm
Món đậu hũ Mapo theo phong cách thực vật, sử dụng ba loại nấm màu sắc rực rỡ thay vì thịt, mang lại kết cấu sạch và dai ngon.
Sốt Đa Năng Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch
Một loại sốt đa năng được làm bằng cách xào doubanjiang, dầu ớt, dầu hào, đường và nước dùng, hoàn hảo cho các món Trung Hoa.
Salad đậu phụ lạnh của Chinese Cuisine Witch
Một món salad lạnh đậu phụ giàu protein, dễ làm và nhanh chóng với sốt doubanjiang đa năng.
Lee Yeon-bok's Tteokbokki Eohyang
Một món tteokbokki kiểu Trung Hoa được làm từ bánh gạo tteokguk còn dư, thịt heo xay và sốt doubanjiang, xào lên thành món ăn cay nồng và dai ngon.
Yeo Kyung-ok's Cơm Tô Mướp Nướng Hương Dư
Bowl cơm kiểu Trung Hoa chuẩn vị với mướp mềm, được chần sơ qua dầu nhẹ và phủ lên trên lớp sốt hương dư cay ngọt đậm đà, rưới đều lên cơm hấp nóng hổi
Hoegwayuk của Chinese Cuisine Witch
Món thịt heo xào hai lần kiểu Tứ Xuyên (hoegwayuk) được làm bằng cách xào thịt heo và rau củ với sốt doubanjiang đa năng.
Cá Đổng Hấp của Aha Bujang
Món cá đổng hấp ẩm mềm, phủ sốt xì dầu đậm đà, thoảng hương gừng và tương ớt đậu lên men Trung Hoa (doubanjiang)
Yeo Kyung-ok's Cải xoăn Xì dầu Ma La kiểu Tứ Xuyên
Một món ăn Trung Hoa lành mạnh với cải xoăn giòn, tươi mát được xào nhanh trong nước sốt dầu doubanjiang cay nóng và dầu sansho tê liệt sau khi đã chần sơ.
Yeo Kyung-ok's Mala Đậu Bắp Xào
Món ăn phụ theo phong cách Tứ xuyên, chế biến nhanh, gồm đậu bắp giòn xào cùng thịt heo, sốt doubanjiang cay nóng và dầu huajiao thơm lừng – lý tưởng để dùng kèm cơm hoặc làm món ăn vặt.
Park Eun-young món Mì trứng xào thịt heo hai lần nấu
Món xào mì kết hợp mì trứng kiểu Hồng Kông với thịt heo hai lần nấu theo phong cách Tứ Xuyên (huiguorou), mang đến vị cay ngọt quyến rũ khó cưỡng.
Yeo Kyung-ok món thịt heo xào hành tây
Món ăn đơn giản, nhanh chóng với thịt vai heo và hành tây xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tạo nên vị cay mặn đậm đà.