Lee Yeon-bok's Tteokbokki Eohyang
Một món tteokbokki kiểu Trung Hoa được làm từ bánh gạo tteokguk còn dư, thịt heo xay và sốt doubanjiang, xào lên thành món ăn cay nồng và dai ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bánh gạo bị dính vào nhau, gia vị sẽ không thấm đều, vì vậy tốt nhất nên tách chúng kỹ trong nước trước khi cho vào sốt.
- Dùng thịt heo xay có một ít mỡ để khi xào, vị béo thơm sẽ tan đều vào sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến những chiếc bánh gạo tteokguk đông lạnh đầy tủ lạnh sau dịp lễ thành món ăn mới lạ và độc đáo.
- Những ai muốn thưởng thức món xào kiểu Trung Hoa cay mặn thay vì tteokbokki truyền thống với gochujang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









