Sốt Đa Năng Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch
Một loại sốt đa năng được làm bằng cách xào doubanjiang, dầu ớt, dầu hào, đường và nước dùng, hoàn hảo cho các món Trung Hoa.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng chảo không có lớp chống dính giúp hạn chế dầu bắn và giúp nguyên liệu hòa quyện mịn hơn.
- Xào kỹ doubanjiang và dầu ớt giúp ngăn dầu bị tách ra sau này.
- Thêm nước dùng giúp đạt được độ đặc mong muốn và giúp các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Phù hợp với
- Người thường xuyên nấu đồ ăn Trung Hoa.
- Người muốn nấu ăn nhanh và dễ dàng.
- Người muốn có một loại sốt đa năng cho nhiều món ăn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch
- Sốt Nghêu Đa Năng của Aha Bujang
- Đậu phụ Mapo không tương đậu (Seungwoo Appa)
- This Man's Cook Xào Cá Viên Đậm Vị Đỏ Tương
- Solo Cooking God món bánh mì trứng khoai tây xíu mại
- Yeo Kyung-rae's Món xào rau củ sốt đậu tương cay
- Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae
- Solo Cooking God làm món đậu hũ Mapo Doubanjiang
- Cánh Gà Xào Tương Đậu của Chinese Cuisine Witch
- Nấm xào tương đậu nành Tứ Xuyên kiểu Lee Yeon-bok
