Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 257 công thức.

Sắp xếp

Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch

Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.

40 phútVừaThịt và món chính
miến khoai langcà rốthành tâyớt chuông xanhớt paprika
món ăn ngày lễcó thể chuẩn bị trướcbàn tiệc khách

Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon

Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.

40 phútDễmón phụ
bí ngòi khôcà tím khômuốidầu mèdashima
món ăn ngày lễmón phụmón ăn lành mạnh

Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon

Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.

20 phútDễmón phụ
bí đỏ giàhành tâydầu mèdầu tía tôtỏi băm
bữa cơm gia đìnhvị nhẹ nhàngdọn tủ lạnh

Súp Dê Đen (Heukyeomso-tang) của Aha Bujang

Món súp dê đen bổ dưỡng được hầm mềm không có mùi hôi, thêm đậm đà với doenjang, bột hạt tía tô và các gia vị thơm trong nước dùng thịt đậm đà.

2 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
thịt dêhành lá lớngừngjaeraedoenjang (doenjang truyền thống)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
món bồi bổmón súpmón thịt

Gomchwi Namul Xào của Chinese Cuisine Witch

Món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách chần gomchwi, ướp gia vị, sau đó xào với dầu tía tô và bột hạt tía tô.

15 phútDễmón phụ
gomchwixì dầumuối vừngDashidatỏi băm
món ngon mùa xuânhấp dẫnbữa ăn lành mạnh

Ojingeo Jjigae của Chinese Cuisine Witch

Món hầm mực cay và thanh mát được làm từ rau củ thừa trong tủ lạnh.

25 phútDễCanh và món hầm
mựcgói dashihành lábí ngòihành tây
caybữa ăn gia đìnhmón nhà làm

Baechu-jeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh chiên giòn làm từ bắp cải thảo mùa đông, rau củ thừa trong tủ lạnh và hải sản

20 phútDễmón phụ
bắp cải thảohành láhẹbomdongrau mùa đông
dọn tủ lạnhmón phụmón nhậu với makgeolli

Súp Củ Cải Giải Rượu Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món súp giải rượu siêu đơn giản chỉ mất 5 phút với củ cải, tôm khô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) mang lại vị ngọt thanh mát và đậm đà.

10 phútDễCanh và món hầm
củ cảitôm khôtrứnghành lá lớn (daepa)ớt cheongyang
giải rượusiêu đơn giảnmón súp

Canh Doenjang Ốc Nước Ngọt Hàn Quốc (Olgaengi) của Aha Bujang

Món jjigae đặc biệt với hương vị thanh mát, kết hợp ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) hơi đắng và dai trong nước dùng tương đậu nành đậm đà

15 phútDễCanh và món hầm
ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)bí xanhhành tâyhành lá lớnớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốc
món canhvị caygiải rượu

Dak Naejang-tang (Món hầm lòng mề gà) của Aha Bujang

Món hầm lòng mề gà đậm đà, dai ngon, được hầm cùng trứng non lòng đào, lá tía tô thơm và gia vị cay.

25 phútVừaCanh và món hầm
lòng mề gàlá tía tôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyang
món canhkẻ cướp cơmmón độc đáo

Doenjang Jjigae Sò Điệp của Aha Bujang

Món doenjang jjigae kiểu cắm trại làm nổi bật vị đậm đà và nước dùng hải sản thanh mát từ sò điệp tươi.

20 phútDễCanh và món hầm
sò điệpdoenjangtỏi bămgochugarubột bò dashida
món ăn cắm trạimón canhbữa cơm nhà

Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon

Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp xuânhành tâyớt cay Hàn Quốcớthành lá lớn
cayđậm đàshabu-shabu
ĐầuTrước
2122
SauCuối
2122