Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 50 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young món cá cơm khô xào siêu đơn giản

Xào cá cơm khô trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, sau đó dùng mirin và mạch nha tạo độ bóng và độ mềm — món ăn phụ đảm bảo dùng được cả tuần

10 phútDễmón phụ
Cá cơm khô xàoMirinMạch nhaNước tươngDầu mè rang
Món ăn phụMón ăn phụ phù hợp trẻ emSiêu đơn giản

Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành

Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.

20 phútDễmón phụ
Cá cơm cỡ trungTỏiNước tương đậu nànhĐường phổi mậnỚt chuông xanh
Món ăn kèmNêm bằng nước tương đậu nànhMón ăn nhà làm

Okjubu's Chả Cá Cay Mini Kimbap

Món kimbap nhỏ xíu, nhân chả cá cay ngọt xào thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn

15 phútDễCơm và món một bát
Giấy rong biển làm kim bapChả cá hình vuôngĐường nấu ănNước tươngBột ớt đỏ
Rất đơn giảnBentoMón ăn một nồi

This Man's Cook Japchae

Một món japchae gọn gàng, sạch sẽ, vẫn giữ được độ tươi ngon dù để lâu, được làm bằng cách trộn rau củ tươi xào và thịt với mì sợi thủy tinh đã được phủ dầu mè rang.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi thủy tinhthịt ba chỉ heonấm shiitake khôrau chân vịtcà rốt
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơmdùng để đãi khách

Gimbap Cơ Bản của Baek Jong-won

Một công thức gimbap nền tảng do Baek Jong-won trình bày, tập trung vào việc nêm nếm cơm và rong biển gimbap, giúp bất kỳ ai cũng có thể cuộn gimbap chắc, thành công mà không cần mat cuộn gimbap.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Rong biển gimbapDầu mè rangCủ cải muốiCủ cải trắng hầmTrứng
Dễ làm cho người mới bắt đầuBữa trưa mang điMón ăn mì

This Man's Cook Trứng Chiên Xì Dầu Hành Lá Xanh

Giảm thiểu lượng dầu khi chiên trứng để tạo ra món trứng nhẹ nhàng và sạch sẽ, được nâng tầm hương vị nhờ nước xốt hành lá xì dầu thơm lừng và dầu mè rang cuối cùng, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và sức khỏe.

10 phútRất dễmón phụ
TrứngHành láXì dầu pha sẵnRượu nấu ănDầu mè rang
siêu dễNấu ăn một mìnhbữa sáng

Seungwoo Dad's Cơm Cuộn Cá Ngừ Nướng Sốt Mắm Tôm

Một món cơm cuộn thơm ngon được làm từ cá ngừ trộn cùng sốt mayonnaise, nướng không dùng dầu để tạo lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ẩm

15 phútDễCơm và món một bát
Cá ngừ đóng hộpSốt mayonnaiseNước tươngDầu mè rangBột rong biển
Rất đơn giảnCơm hộpMón độc đáo

Lim Sung-geun món Gà hấp Bongchoo

Một phiên bản làm tại nhà hoàn hảo với nước sốt bí mật nổi tiếng của nhà hàng và lớp dầu mè rang thơm lừng, được nâng tầm bởi hương vị tươi mát từ dưa leo, tạo nên món gà hấp kiểu Bongchoo đậm đà, ngọt mặn hài hòa.

40 phútVừaThịt và món chính
gàdầu mè rangkhoai tâycà rốttỏi nguyên củ
Gà hấp AndongMón ăn đãi kháchMón đặc sản

This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp

Thịt ba chỉ dày được tẩm với tương đậu nành và rượu nấu ăn, gói chặt trong lá kim chi tươi rồi hầm chậm trong nước dùng cá cơm khô — đây là món ăn kèm hoàn hảo để nâng tầm bữa cơm gạo.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươihành látương đậu nànhrượu nấu ăn
món ăn kèm cơmnấu ăn tại nhàmón ăn dùng khi tiếp khách

Seungwoo Dad's Gimbap Nhân Jeon

Một công thức siêu đơn giản và nhanh chóng để tái sử dụng jeon và ssamjang còn dư sau dịp lễ vào món gimbap chỉ trong 5 phút

5 phútRất dễCơm và món một bát
Bề mặt rong biển gimbapJeonSsamjangLá húng quếDầu mè rang
Dễ làmMón ăn dịp lễDọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang

Chiên cá viên đến khi vàng đậm để giữ độ dai, sau đó hầm trong nước sốt ngọt cay gochujang — món ăn phụ hấp dẫn không thể cưỡng lại, hoàn hảo khi dùng kèm cơm

15 phútDễmón phụ
Cá viênHành tâyHẹTương ớt gochujangNước tương nấu sẵn
CayNgọt mặnPhù hợp ăn kèm cơm

Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm

15 phútRất dễmón phụ
chả cá vuôngkim chi tươihành láhành tâynước tương
món ăn 'giết cơm'rất đơn giảnmón ăn phụ
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345