Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 17 công thức.
Kim Dae-seok món samgyeopsal nướng
Món samgyeopsal nướng với các đường khía trên phần mỡ, giúp đạt được kết cấu giòn rụm bằng cách loại bỏ dầu thừa khỏi chảo
Striker Chef Bánh mì sợi kẹo bông gòn
Sự kết hợp đặc biệt giữa thịt bò hầm giữ trọn nước ngọt nhờ phản ứng Maillard, sốt hành tây mềm mịn và kẹo bông gòn tạo nên vẻ ngoài bắt mắt cùng vị ngọt thanh tao nhã
Striker Chef Tôm đậu phộng sandwich mở
Sandwich mở được nâng tầm vị đậm đà nhờ tôm đậu phộng nấu mềm trong dầu ở nhiệt độ thấp và sốt gelatin tôm đậm vị.
Striker Chef Tornado Rossini Steak
Bít tết bò thăn mềm mịn được trang trí bằng món bánh mì phô mai hành tây chiên giòn và sốt truffle cao cấp, tạo nên bữa ăn sang trọng bậc nhất
Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef
Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.
Maeil Matna Bánh Sô-cô-la Vuông
Một chiếc bánh sô-cô-la vuông với lớp kem sô-cô-la tươi mềm mịn giữa các lớp bánh bông xốp, phủ vụn sô-cô-la sữa.
Sốt Mayonnaise Kiểu Nhật Tự Làm Của Seonkyoung Longest
Sốt mayonnaise kiểu Nhật tự làm được tạo ra bằng cách nhũ hóa lòng đỏ trứng và dầu đến khi béo ngậy và mịn màng.
Striker Chef Tôm và Sò điệp sốt kem tỏi
Món sốt kem tỏi cay đậm đà với vị umami sâu từ phô mai Parmesan, kết hợp cùng tôm và sò điệp áp chảo vàng ruộm.
Công kích thủ sếp Món mì xào nhân thịt cáp khô hành lá
Món mì xào đơn giản, nấu bằng nồi một chảo, kết hợp giữa nhân thịt cáp mỏng, hành lá và nước sốt tương đậu nành ngọt mặn hài hòa theo phong cách Hàn Quốc.
Striker Chef món rán đậu bắp phong cách cắm trại
Đậu bắp được nướng trên than hoa cho phần ruột mềm mịn, sau đó rán giòn đến mức sang trọng, kết hợp cùng sốt tỏi đậu phộng thơm lừng và phô mai burrata, tạo nên món ăn cao cấp dành riêng cho cắm trại.
Thịt bò hầm Fabri
Một món thịt bò được chiên ở nhiệt độ cao 190°C trong dầu nóng có hương vị bơ, giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong, ăn kèm sốt thảo mộc được tái hiện theo phong cách Hàn Quốc.
Striker Chef Nướng hành tây nhỏ tôm nhỏ salad
Món ăn phong cách fine dining với phần thịt hành tây nhỏ được nướng nguyên củ để tăng độ ngọt, kết hợp cùng sốt kem cá ngừ tươi và tôm nhỏ giòn tan.