Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 916 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek
Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.
cải thảo napamuối biểnkombunấm shiitake khôhỗn hợp bột mì
món nước dùngkim chi làm tại nhàchuẩn bị mùa đông
Công Thức Canh Bò và Cá Hồi Khô của This Man's Cook
Một món canh trong veo, thanh mát được làm từ gầu bò, cá hồi khô và đậu hũ chiên, chế biến mà không cần hành lá hay tỏi để phù hợp với tiêu chuẩn truyền thống dành cho lễ hội và cúng tổ tiên.
gầu bòcủ cảikombucá hồi khôđậu hũ
món ăn ngày lễvị thanh mátmón truyền thống
This Man's Cook Bánh Bò Cuộn Trứng
Một viên cơm ngon miệng được làm bằng cách cuộn những miếng cơm mỏng đã tẩm dầu mè thơm lừng quanh các loại rau củ nhiều màu sắc và thịt xiên, rồi bọc bên ngoài bằng lớp trứng dày, đậm vị.
củ cải muối chuathịt xông khói thái látcủ cải gaigiấy gạo để làm bánh cơmớt chuông xanh
Bánh Cơm Độc ĐáoBữa Ăn Mang Đi PicnicĐồ Ăn Vặt Cho Trẻ Em
Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi
Chần cá tuyết tươi trong nước nóng để khử mùi tanh, sau đó ninh với nước dùng trong thanh được tăng cường hương vị bởi nước tương và mắm tép để tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.
cá tuyết tươicủ cảicá cơm khô làm nước dùngtôm khôtảo bẹ kombu
Nước dùng trongmón ăn ấm bụngMón ăn theo mùa
Kim Dae-seok: Củ cải muối tương doenjang
Củ cải được muối bằng cách ướp muối và đường mạch nha, sau đó vùi trong tương doenjang và ủ cho đến khi săn chắc và đậm đà hương vị.
củ cảitương doenjangđường mạch nha
món ủmón ăn kèm cơmmón phụ
Kim Dae-seok món Cá Hồi Nửa Khô Cay Nấu Chậm
Món canh cá hồi nửa khô kiểu chuyên nghiệp, trong đó cá được ướp muối nhẹ và đông lạnh một ngày trước khi nấu, giúp thịt cá giữ nguyên hình dạng và không bị nát.
cá hồi nửa khôcủ cải Hàn Quốchành tâyhành láớt Cheongyang
tuyệt vời khi ăn kèm cơmdễ dàng đãi kháchmón cay
Haemul Tangguk của Yoon Yi-ryeon
Món súp hải sản kiểu Gyeongsang được nấu với nghêu, trai và mực, cho nước dùng thanh và sảng khoái.
nướctrainghêu Manilanghêu lớntôm
món ngày lễmón canhvị thanh
Canh Kimchi Muối Lâu Năm và Chả Cá của Yoon Yi-ryeon
Món canh kimchi cay nồng được ninh kỹ mang lại hương vị đậm đà và thanh mát với kimchi muối lâu năm lên men kỹ cùng chả cá xoắn thơm ngon
kimchi muối lâu nămchả cánấm bào ngưhành tâyhành lá lớn
món canhgiải rượubữa cơm gia đình
Củ cải Altari và Cải thảo Mak Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Củ cải altari và cải thảo được muối với muối hạt trong 2 giờ để giữ độ giòn, sau đó trộn với nước ép lê-hành tây và bột gạo để tạo ra món mak kimchi đậm đà.
củ cải altaricải thảomuối hạthành láớt đỏ tươi
món phụnấu ăn theo mùanấu ăn tại nhà
Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang
Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe
Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang
Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu
Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang
Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô