Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.157 công thức.
Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon
Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.
Món cuốn rong biển và tảo bẹ với nước sốt gia vị của Yoon Yi-ryeon
Món cuốn rong biển và rau củ gồm tảo bẹ muối, rong biển miyeok tươi, cải bắp xuân và bắp cải, dùng kèm nước sốt mắm cá cơm jeotgal và nước tương cay nồng.
Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.
Ssamjang Muchim rau sâm đất biển của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm namul tốt cho sức khỏe được làm bằng cách chần rau sâm đất biển thơm ngon và trộn với gia vị ssamjang.
Bangpungnamul trộn sốt hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa xuân thanh mát và tốt cho sức khỏe với rau bangpungnamul chần mềm trộn cùng sốt hạt tía tô bùi béo.
Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.
Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.
Mực Ống Muối của Yoon Yi-ryeon
Món mực ống muối theo mùa xuân. Được nêm nếm không quá mặn cũng không quá ngọt, giúp bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của mực ống.
Xào rau củ cải trắng với doenjang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn mặn mà làm từ rau củ cải trắng đã luộc, trộn đều với gia vị doenjang, xào cùng hàu hoặc thịt lợn, và hoàn thiện bằng bột hạt vừng perilla.
Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon
Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.
Súp Lươn Trong của Yoon Yi-ryeon
Món súp lươn nhẹ nhàng và bổ dưỡng, được nấu từ xương và đầu lươn để tạo nước dùng trong, sau đó thêm rau củ mềm và thịt lươn.
Okjubu's Món salad cá cơm khô và hành tây
Món ăn ngon miệng được làm bằng cách xào cá cơm khô lấy từ tủ đông đến khi giòn, rồi trộn cùng hành tây tươi và hành lá trong nước sốt cay mặn đậm đà.