Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 70 công thức.
Ttukdak Hyung's Myeongran Gambas
Món gambas độc đáo với vị umami đậm đà của trứng cá minh thái trắng, tôm béo ngậy và hương thơm của nấm hương ngấm trong dầu ô liu.
Kim Dae-seok món cá minh thái khô tẩm gia vị Gangjeong
cá minh thái khô được chiên hai lần và trộn trong nước sốt cay ngọt với hương thơm của tỏi
Mầm Đậu Nành Trộn Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang
Món mầm đậu nành trộn cao cấp với cá minh thái khô, mang lại kết cấu dai ngon và hương vị bùi béo.
Mì Cắt Tay Cay của Aha Bujang
Món mì cắt tay cay đặc, nấu với sujebi khoai tây mua sẵn, khoai tây, gochujang và bột ớt, hầm đến độ sánh như nhà hàng.
Món Canh Giải Rượu Hwangtae Cay của Kim Ho-yoon
Món canh giải rượu được làm bằng cách xào khô cá minh thái khô và củ cải với dầu tía tô, sau đó nấu với nước vo gạo, giá đỗ và đậu phụ non để tạo vị cay nồng.
Mì Ý Dầu Myeongran của Kim Ho-yoon
Món mì Ý một chảo sử dụng sốt mayonnaise và bơ để giúp nhũ hóa dầu, đồng thời tăng vị umami với myeongran (trứng cá minh thái muối) và lá tía tô.
Súp Cá Minh Thái Khô Sữa của Jung Ho-gyun
Món súp cá minh thái khô được làm bằng cách đập dập cá cho mềm, sau đó đun sôi ở lửa lớn và thêm nước theo từng đợt để tạo nên nước dùng trắng đục béo ngậy.
Cơm Rang Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
Món cơm rang kiểu Trung Hoa tơi xốp, cơm được trộn trước với trứng rồi xào cùng bơ và myeongran, tạo kết cấu hạt rời nhẹ nhàng.
Bánh cá minh thái của Yoon Yi-ryeon
Bánh cá minh thái ẩm mọng, mùi tanh được loại bỏ hoàn toàn bằng dầu mè và chiên không bị vỡ nhờ bột chiên giòn.
Cơm Trứng Myeongran của Sung Si-kyung
Một bữa cơm đơn giản trong một tô với bơ, myeongran (trứng cá minh thái) và trứng được xào nhẹ nhàng, dọn kèm cơm.
Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon
Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.
Cơm Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
Một bát cơm với myeongran được đánh tơi trong bơ hào phóng, bao phủ trứng với vị mặn đậm đà