Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.021 công thức.
Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua
Một loại kim chi lá tía tô số lượng lớn được làm bằng cách phết hỗn hợp gia vị gồm cà chua chaltomato băm nhuyễn, rau củ và nước mắm lên từng lá trong số 100 lá tía tô để có vị mặn mát sảng khoái.
Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho
Món kim chi kho mềm được làm bằng cách luộc kim chi muối lâu năm đã rửa sạch trong nước, sau đó om với dầu tía tô và nước mắm cá ngừ để tạo độ đậm đà.
Kim Jin-soon Ureong Ssamjang
Món ureong ssamjang đậm đà, không quá mặn, được làm bằng cách rim ốc nước ngọt dai ngon cùng đậu phụ nghiền và nước sốt gia vị trong chảo cho đến khi sôi lăn tăn.
Mì Jjol Udon chả cá Hàn Quốc (eomuk) của Kim Jin-soon
Món jjol udon siêu đơn giản mang đậm phong vị pojangmacha nhờ nước dùng chả cá Hàn Quốc (eomuk) đậm đà umami kết hợp cùng sợi mì jjolmyeon dai ngon
Nước Dùng Đa Năng Của Seonkyoung Longest
Nước dùng cơ bản được nấu bằng cách đun sôi tảo bẹ cùng với nấm hương, rau củ và cá cơm để dùng cho nhiều món canh khác nhau
Seungwoo Dad's Cơm Bò Lạc Xào Giòn
Bánh cơm dinh dưỡng được làm mà không cần thêm gia vị, chỉ dựa vào vị mặn ngọt tự nhiên từ cá cơm khô xào giòn
Baek Jong-won's Cơm Trưa Ngon Như Nhà Hàng
Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.
Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
Một món mì xoa dịu cơn đau đầu sau khi uống rượu, sử dụng dầu từ hộp tuna để xào kim chi lên men, loại bỏ mùi tanh và tăng độ béo, sau đó làm đậm đà vị bằng nước sốt cá cơm khô.
Solo Cooking God Cơm Chiên Phong Cách Thái
Một món cơm chiên đặc sắc, tái hiện hương vị umami, mặn mà và hơi ngọt đặc trưng của Đông Nam Á bằng cách sử dụng đường hóa caramen từ nước tương cá cơm và đường.
Solo Cooking God Canh Trứng Cay
Một món canh siêu đơn giản với nền đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào cá ngừ tương ớt gochujang trong dầu hành lá, sau đó khuấy nhẹ hỗn hợp trứng mềm để tạo độ mềm mịn, bông xốp và vị cay sâu lắng.
Solo Cooking God's Món Canh Giảm Đau Đầu Với Kim Chi Cay
Một món canh giảm đau đầu cay nóng được làm bằng cách xào thịt vai heo, sau đó xào sốt gochujang và kim chi trong mỡ heo để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Nước Sốt Jang Gangneung
Một món mì Gangneung Jang Kalguksu đậm đà, ngon miệng với rau củ tươi, mì kalguksu và trứng trong nước dùng thơm ngon được làm từ gochujang và doenjang, nấu chậm trong nước dùng giàu hương vị umami.