Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.572 công thức.
Rabokki của Sung Si-kyung
Món rabokki tỷ lệ vàng gợi nhớ ký ức thời đi học, với sốt cay ngọt được tăng cường vị umami từ gia vị mì ramyun.
Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang
Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.
Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phụ
Món đậu phụ kho đặc biệt với thịt ba chỉ chiên vàng và đậu phụ được ninh trong nước sốt rau củ đậm đà.
Kimchi Củ Cải Tỉa của Yoon Yi-ryeon
Một món kimchi đặc biệt làm từ củ cải tỉa non được muối và trộn với gia vị gồm siro ớt đỏ và dầu mè để làm dịu vị hăng của thân lá.
Yeolmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Kimchi cải củ non với gia vị cay tươi mát được làm từ cơm nguội và lê xay nhuyễn, kết hợp với yeolmu đã được ngâm nước muối để loại bỏ vị hăng và làm mềm nhẹ.
Salad Xà Lách và Cà Chua của Yoon Yi-ryeon
Một món salad tươi mát, tốt cho sức khỏe với xà lách và cà chua trộn cùng nước sốt kiểu Hàn Quốc làm từ nước mắm cá cơm lên men, giấm và siro maesil.
Cá hố nướng của Yoon Yi-ryeon
Cá hố tươi nướng giòn bên ngoài, ẩm bên trong nhờ khử tanh bằng nước muối và phủ một lớp bột mỏng.
Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon
Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.
Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị Mềm Thơm của Yoon Yi-ryeon
Cá bò khô được làm ẩm bằng rượu nấu và nước, sau đó trộn với sốt gochujang đã được đun sôi riêng, giúp món ăn vẫn mềm ngay cả khi để lâu.
Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup của Yoon Yi-ryeon
Món canh đặc sản vùng Gyeongsang, xào thịt bò với gochugaru trong dầu mè để tạo dầu ớt, sau đó ninh cùng hành lá lớn cắt khúc và giá đỗ, cho nước dùng cay và thanh mát.
Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn thịnh soạn gồm kim chi chín xào với gia vị và nước từ lon cá ngừ, dùng kèm đậu phụ ấm.
Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà, nước dùng sánh mịn được làm từ thịt chân giò heo xào cùng gochujang và gochugaru, với kết cấu dai giòn từ phần da heo.