Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.559 công thức.
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Mì Ý bơ myeongran của Kim Milan
Món mì Ý giúp tối đa hóa hương vị thơm ngon của myeongran bằng cách thêm bơ đun cháy, tỏi băm và hành lá Hàn Quốc cỡ lớn (daepa) thơm nồng.
Kim Milan's Mì Ý Cá Ngừ Đóng Hộp Chanh
Một món mì Ý siêu đơn giản, dùng dầu từ cá ngừ đóng hộp để tạo hương tỏi, thêm chanh và gừng cho vị tươi mát, đậm đà mà không hề tanh.
Chamchi Eomuk Bokkeum của Striker Chef
Món bánh cá xào thông thường được kết hợp với cá ngừ hộp để tối đa hóa vị umami, đồng thời tận dụng dầu cá ngừ để tăng hương vị, tạo nên món ăn kèm độc đáo.
Ttukdak Hyung món heo xíu siêu đơn giản
Dùng dứa tươi nghiền nát để làm mềm thịt, chỉ cần ngâm 10 phút rồi chiên vàng đều trên chảo – món heo xíu sốt siêu tốc
Baek Jong-won món Gjangjungjang thôn quê
Rau củ xào cùng đậu nành lên men với lượng dầu ăn dồi dào, sau đó hầm nhừ cùng cá cơm khô thái nhỏ để tạo thành món ăn phụ đậm đà, béo ngậy, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.
Ttukdak Hyung's Tteokbokki Nước Dùng
Một món tteokbokki nước dùng siêu đơn giản sử dụng bột phở ramen Sari Gomtang làm nền để tạo vị xương đậm đà, sâu sắc mà không cần phải nấu nước dùng riêng.
Mì Ramyeon Giải Rượu Hwangtae của Baek Jong-won
Mì ramyeon giải rượu đánh bay cơn say, xào hwangtae sợi và giá đỗ với dầu để tăng độ thanh mát, và dùng tôm muối (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.
Baek Jong-won - Ramyeon Eomuk Deumppong
Công thức mì ramyeon thịnh soạn với chả cá thái sợi mảnh như sợi mì và giá đỗ tươi giòn, tăng vị thanh mát của mì hải sản, và thêm sốt mala cay tê theo khẩu vị.
Tteokbokki kiểu quán ăn vặt ngày xưa của Seungwoo Appa
Tteokbokki làm từ bánh gạo tươi với nước sốt đặc sánh và gây nghiện đặc trưng của các quán ăn vặt ngày xưa, được tái hiện bằng cách xay bột ớt với bột mì, dùng nước dùng cá và chicken stock.
Solo Cooking God làm món Jjolbokki Roze
Món jjolbokki đặc, béo mịn được tạo nên từ sốt cà chua đóng gói, gochujang và sữa, mang đến hương vị vừa cay nồng vừa mượt mà, phù hợp với khẩu vị người Hàn Quốc.
Solo Cooking God Món Tang Ma La Nước Xương Đơn Giản Từ Bột Noodles
Dùng mỡ heo ba chỉ xào hành lá và bột ớt để làm dầu ớt, sau đó nêm với mì ramen nước xương đóng gói và sốt ma la để tạo ra món tang ma la tự làm tiết kiệm chi phí.