Mì Ý bơ myeongran của Kim Milan
Món mì Ý giúp tối đa hóa hương vị thơm ngon của myeongran bằng cách thêm bơ đun cháy, tỏi băm và hành lá Hàn Quốc cỡ lớn (daepa) thơm nồng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Myeongran chỉ được trộn bằng nhiệt dư sau khi tắt bếp để tránh bị dai và giữ được độ ẩm.
- Beurre noisette được tạo ra bằng cách đun bơ đến khi chuyển màu nâu giúp khử mùi tanh đặc trưng của myeongran và tăng cường hương vị.
- Điều chỉnh lượng nước luộc mì và muối tùy theo độ mặn của myeongran để cân bằng gia vị tổng thể.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì Ý bơ myeongran thơm ngon chuẩn vị đầu bếp thay vì món mì Ý myeongran thông thường.
- Những ai muốn chế biến một món mì ấn tượng trong thời gian ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ý bơ cá cơm của Kim Milan
- Mỳ Ý Nghêu Sốt Chanh Bơ Kim Milan
- Mì Ý Napolitan của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mì Ý Sườn Pizza Nướng
- Mì Ramen Spaghetti của Aha Bujang
- Mì Ý Phô Mai Nướng Của Ttukdak Hyung
- Mỳ Ý Thịt Bò Của Sung Si-kyung
- Solo Cooking God Mì Ý Napolitan
- Ttukdak Hyung món mì ống sốt cà chua ăn kèm suất cơm trường
- Spaghetti của Chinese Cuisine Witch
