Baek Jong-won - Ramyeon Eomuk Deumppong

Công thức mì ramyeon thịnh soạn với chả cá thái sợi mảnh như sợi mì và giá đỗ tươi giòn, tăng vị thanh mát của mì hải sản, và thêm sốt mala cay tê theo khẩu vị.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thái chả cá thành sợi mảnh như sợi mì để dễ ăn cùng mì và giúp chả cá tiết vị ngọt vào nước dùng tốt hơn.
  • Vì cho nhiều nguyên liệu phụ (chả cá, giá đỗ) nên nước dùng dễ nhạt, hãy thêm một chút nước tương hoặc gia vị để tăng vị umami.
  • Thêm 1-2 muỗng sốt mala sẽ biến món mì thành mì mala phong cách nhà hàng đơn giản tại nhà.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức một tô mì ramyeon thịnh soạn, không đơn điệu.
  • Những ai cần món nước thanh mát, đậm đà để giải rượu hoặc ăn khuya.
  • Những ai muốn dễ dàng làm món mì kiểu mala gây nghiện tại nhà.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Mì Ramyun Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Ớt Cay của Aha Bujang10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. This Man's Cook Mì Ramen Tôm Hến Tỏi10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Lẩu Mì Ramyun Chả Cá của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Gà xào nhiều tỏi với ớt chuông xanh của Baek Jong-won25 phútDễmón nhậu
  6. Raymon Kim món canh kimchi thịt đầy ắp25 phútDễCanh và món hầm
  7. Seungwoo Dad's French Toast with Plenty of Egg Mixture10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Raymon Kim món Mì Xếp Thịt Nạp Đầy40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  9. Kim Dae-seok's Mì Ramen Dầu Mè10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Ttukdak Hyung's Mì Ramyun Sò Điệp10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn