Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 46 công thức.

Sắp xếp

Jjajangmyeon tiệm Trung của Lee Yeon-bok

Tái hiện hương vị đỉnh cao của tiệm mì Trung Quốc ngay tại nhà với công thức jjajangmyeon đặc biệt của đầu bếp Lee Yeon-bok.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tương đen (chunjang)thịt heohành tâybí ngòigừng
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokMón nhà làm

Thịt diềm heo (galmeogisal) nướng than hoa sốt nước tương của Ttukdak Hyung

Thịt diềm heo được ướp với gia vị nước tương và lê, nướng trên than hoa, và dùng kèm với gia vị ớt cay để tạo vị đậm đà kích thích.

35 phútVừamón nhậu
thịt diềm heolê xaynước tương Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)hành tâytỏi
mồi nhắm rượu sojutiệc tại nhàmón ăn đêm

Ớt Xanh Giòn Nhẹ Hàn Quốc Sốt Doenjang Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm siêu đơn giản với ớt xanh giòn, tươi mát được trộn trong sốt doenjang ngọt, cay và mặn đặc biệt

5 phútRất dễmón phụ
Ớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốcdoenjangchiết xuất mận xanh Hàn Quốc (maesil)giấmoligosaccharide
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Im Seong-geun Ttukbaegi Mandu Yukgaejang

Món canh thịt bò cay nấu trong nồi đất với mandu và rau củ còn thừa sau Tết, mang vị cay nồng và đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mandudầu ớttỏi bămbột ớtnước dùng xương bò
canh mandutận dụng ngày lễvị cay nồng

Baek Jong-won's Gukbap Nấm Hương

Món gukbap cay được làm bằng cách xào nấm hương khô ngâm và thịt heo với gochugaru và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo hương vị khói, sau đó đổ nước ngâm nấm vào và ninh cho đến khi đậm đà và cay.

20 phútDễCanh và món hầm
nước ngâm nấm hươngnấm hương đã ngâmhành baro Hàn Quốchành tâythịt heo (chân giò trước)
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Công kích thủ sếp thịt cừu xắt lớn xào với rau củ thái nhỏ

Món ăn phong cách Đông Nam Á với miếng thịt cừu lớn, rau củ thái nhỏ giòn tan, xào cùng sốt cay tự làm và mùi khói đậm đà

20 phútVừaThịt và món chính
thịt cừurau củ thái nhỏrau mùi tâyớt đỏtỏi
kiểu Đông Nam Ámón nhắm biamón độc đáo

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm

Seonkyoung Longest Dầu Ớt Hun Khói Đa Năng

Một loại dầu ớt đa năng với hương khói sâu lắng và vị cay nồng, được làm bằng cách ngâm dầu với bột ớt được rang cháy nhẹ và rau củ thơm.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâytỏigừnglá nguyệt quếtiêu Tứ Xuyên
gia vị đa nănghương khóithực phẩm lành mạnh

Mungtigi thịt đùi gọ bò của Kim Ho-yoon

Một món ăn tinh tế từ thịt bò sống với phần thịt đùi gọ bò Hàn Quốc dai ngon, được mổ trong ngày, dùng kèm với sốt gia vị tự làm kiểu Seoul.

10 phútDễmón nhậu
thịt đùi gọ bòtương ớt gochujanglê Hàn Quốctỏidầu mè
sốt đa năngmón ăn đêmmồi nhắm

Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch

Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.

10 phútDễmón phụ
cá cơm khôhành láớt khôdầu ănbột ngọt
cơm hộpchuẩn bị trướcbữa cơm gia đình

Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang

Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần đến wok hei.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựcbắp cảihành tâylõi cải thảo
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Chân gà hầm cay (Maeun dakbal) của Jung Ho-gyun

Món chân gà hầm cay kết hợp giữa chân gà và cánh gà mang lại kết cấu phong phú cùng hương vị đậm đà, cay nồng.

40 phútVừamón nhậu
chân gàcánh gàgừnglá nguyệt quếhoa hồi
caymồi nhậumón hầm
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234