Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 277 công thức.

Món ăn cao cấp trong tiệc rượu Trung Hoa, với đậu hũ được nhồi nhân hải sản thơm ngon, phần bên trong đậu hũ và bánh bao tôm được khoét rỗng rồi nhồi nhân hải sản xào, sau đó hấp đến hoàn hảo.

Một món cơm dinh dưỡng lấy cảm hứng từ gà hấp Andong, với đùi gà rán giòn, sốt gà hấp vị mặn ngọt từ nước tương, và sợi mì bột năng dai mềm — tất cả trong một bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.

Món dim sum hình đầu sư tử nổi tiếng viral từ cuộc thi nhiệm vụ Nhà hàng Đầu bếp Đen-Trắng, với nhân tôm mềm mịn bọc bên ngoài lớp vỏ chunquan giòn tan và chiên vàng đều, tạo nên độ giòn bên ngoài, mềm bên trong hoàn hảo.

Tacos kiểu đường phố thời thượng được làm bằng cách ngâm bánh tortilla trong nước dùng cay đậm đà từ thịt bò, nấu nhỏ lửa trong 5 giờ cùng các loại ớt Mexico và gia vị. Một trải nghiệm mạnh mẽ, đậm vị, lấy cảm hứng từ ẩm thực đường phố Mexico chân chính.

Thịt spam được loại bỏ phần mỡ thừa bằng nước nóng, tạo nên kết cấu ít béo hơn, trộn đều với đậu phụ thơm ngon và rau củ thái nhỏ, chiên vàng giòn để làm món ăn kèm dinh dưỡng.

Món ăn cao cấp với thịt bò mềm mịn được phủ lớp bột năng để giữ độ ẩm, xào nhanh trên lửa lớn cùng hành lá giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà và thỏa mãn.

Món jeon ba màu siêu đơn giản giúp giảm đáng kể thời gian nấu bằng cách xếp lớp hỗn hợp trứng và nguyên liệu trong chảo vuông, loại bỏ nhu cầu xiên từng miếng riêng lẻ.

Một món nhắm cực kỳ gây nghiện, giống như chất gây nghiện, được làm bằng cách phủ một lớp bột tinh bột dày lên ngô đóng hộp, áp chảo như chiên ngập dầu trên lửa lớn, và hoàn thành bằng cách rắc một lượng đường hào phóng.

Món xào kiểu Trung Hoa với hành lá tỏi đã chần sơ và thịt ba chỉ thơm ngon, nấu nhẹ nhàng cùng nước xì dầu hàu tạo nên món ăn phụ hoàn hảo cho cơm.

Một món mì theo phong cách Trung Hoa với mì ramen đã được luộc chín, dẹp flat rồi xào giòn vàng rụm như bánh pancake, phủ lên trên là sốt xào đậm đà từ tôm và rau củ tươi ngon.

Một món cơm bowl đậm đà, tái hiện hương vị sâu sắc, mặn mà của jajangmyeon kiểu nhà hàng Trung Hoa bằng các nguyên liệu phổ biến trong tủ bếp — cụ thể là dùng tương đậu nành thông thường thay vì tương đậu nành lên men (chunjang).

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách chiên đậu phụ đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mịn, rồi hầm nhẹ trong nước sốt jajang kiểu Trung Hoa đậm đà ngọt mặn, được chế biến từ thịt xay và tương đậu nành lên men.