Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 122 công thức.
Yeo Kyung-ok's Gà xào Ma La
Món xào cay đậm đà với thịt đùi gà mềm ngọt được xào nhanh cùng dầu ớt, tương doubanjiang và sốt Tứ Xuyên, mang đến hương vị Ma La mạnh mẽ.
Xiao Long Bao của Jung Ji-sun
Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.
Cà ri gà Vindaloo của Aha Bujang
Cà ri gà vindaloo tái tạo hương vị nhà hàng bằng sốt spaghetti cà chua mua sẵn, bột nghệ và gà áp chảo bơ.
Buchu Gwanja Bokkeum và Bánh Bao Hoa Chiên của Yeo Kyung-rae
Món xào hẹ giòn và sò điệp mềm với hương vị đậm đà, ăn kèm với bánh bao hoa chiên vàng giòn.
Yeo Kyung-ok's Súp Tôm Wanjatang
Một món súp wanjatang kiểu Trung Hoa cao cấp với những viên tôm handmade dai ngon và nước dùng trong, đậm đà, vô cùng tuyệt hảo.
Hwang Jin-sun's Ớt Hwang Bi Hong
Một món ăn vặt rượu baijiu cực kỳ hấp dẫn, làm từ ớt khô được ngâm và luộc để giảm độ cay, phủ lớp bột khoai tây và hạt sesame, rồi chiên giòn cùng đậu phộng.
Hwang Jin-sun's Canh Gà Donggo Gaepyeontang
Một món canh mùa đông thanh mát và ấm áp, với thịt gà phi lê mỏng, nấm shiitake khô (donggo) thơm lừng trong nước dùng trong veo, tinh khiết.
Yeo Kyung-ok's Món Mì Súp Sò
Món đặc sản mùa đông thanh mát, cay nồng với nước dùng trong suốt, không dùng dầu, được nêm vị bằng tỏi và ớt khô.
Yeo Kyung-ok's Canh Củ Cải Hầm Phong Cách Trung Hoa
Một món canh củ cải hầm kiểu Trung Hoa mềm ngọt, được nấu cùng dầu ớt cay ngọt và nước xì dầu hàu.
Yeo Kyung-ok's Cơm Chiên Vị Tôm Càng
Một món cơm chiên kiểu Trung Hoa truyền thống, tối ưu độ xốp bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ trứng và bổ sung lượng lớn tôm càng mềm mọng.
Hwang Jin-sun's Sora Naengchae
Một đĩa lạnh kiểu Trung Hoa, nơi con trai biển đã chần sơ, nấm mộc nhĩ và dưa chuột được ngâm trong nước sốt đậm đà và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên thơm lừng, sau đó phục vụ lạnh.
Yeo Kyung-ok's Cua Hầm Phồng
Món ăn cao cấp kiểu Trung Hoa trong khách sạn, với phần lòng trắng trứng chiên mềm và nhân cua thơm ngon tan chảy trong miệng.