Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 234 công thức.

Sắp xếp

Cà Tím Chiên của Kim Jin-soon

Những lát cà tím dày được tẩm gia vị, lăn qua bột chiên xù và chiên giòn, sau đó ăn kèm với nước sốt mayonnaise wasabi chua cay.

20 phútDễmón nhậu
Cà tímTrứng gàBột buchimgaru Hàn QuốcBột chiên xùJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)
Siêu đơn giảnMón nhắm biaGiòn ngoài, mềm trong

This Man's Cook Tonkatsu Cổ điển

Món tonkatsu kiểu Tây cổ điển với hương vị đậm đà, không cần phải chiên bột roux phức tạp—chỉ cần dùng bơ và bột đông lạnh cùng sốt mua sẵn.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt lợn vaitrứngbột mìbột chiên giòn
kiểu Tâyđồ ăn vặt cho trẻ emdành để tiếp khách

Kim Dae-seok món cá tráp nướng

Món cá nướng sử dụng cá tráp phơi khô một nắng, được tẩm ướp và phủ một lớp bột chiên giòn nhẹ, giúp bên ngoài giòn rụm còn bên trong vẫn giữ được độ ẩm mọng nước khi áp chảo.

15 phútDễThịt và món chính
Cá trápBột chiên giòn
Món ăn ngày lễMón ăn kèm cơmCực kỳ đơn giản

Đọt Aralia và Nấm Tempura của Jung Ho-gyun

Món tempura mùa xuân với đọt aralia thơm, nấm chiên giòn hình chổi, trứng ốp la lòng đào, ăn kèm sốt makganjang đặc biệt.

30 phútDễCơm và món một bát
đọt aralianấm sòtrứngbột chiên giònnước tương
món mùa xuânbữa cơm nhà đặc biệtgiòn ngoài ẩm trong

Ttukdak Hyung chiết cua rán

Món chiết cua rán được chiên hai lần để tạo độ giòn cực đỉnh, kết hợp cùng sốt mayonnaise xì dầu sriracha cay ngọt hấp dẫn

20 phútVừamón nhậu
chiết cuabột chiênmayonnaisexì dầu sriracha
ăn khuyangoài giòn trong mềmsiêu dễ

Ttukdak Hyung món bột nhồi đa năng chiên nấm mỡ

Món chiên kiểu finger food, viên nhỏ giòn tan, nhân thịt nhồi đầy trong nấm mỡ tươi mềm mọng nước

20 phútVừamón nhậu
nấm mỡthịt heothịt bòbột chiênnước sủi
Miếng vừa ănMón ăn cầm tayđãi khách

Bếp trưởng trường học: Bánh rán cải bó xôi

Bánh rán cải bó xôi độc đáo với độ giòn được tăng cường nhờ bột năng và topping ngọt ngào từ ngô ngọt

15 phútDễmón phụ
cải bó xôibột chiênbột năngnước mắm cá ngừngô ngọt
Sigeumchi jeonđồ ăn vặt cho trẻmón độc đáo

Gà xào tương ớt của Lee Yeon-bok

Đây là công thức gà xào tương ớt kinh điển do đầu bếp Lee Yeon-bok trình bày, với tỷ lệ sốt đặc biệt. Gà được chiên hai lần để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
Bột chiên gàNước gừngSốt cà chuaĐường mía
Gà rán tự làmmón nhắm biamón thịt

Kim Dae-seok Bánh xèo hẹ giòn rụm

Món bánh xèo hẹ mực với độ giòn cực hạn, đạt được nhờ sử dụng đá lạnh trong bột và rắc vụn bánh mì ngay trước khi chiên.

20 phútDễmón phụ
hẹớt xanhớt đỏmựcbột chiên giòn
Độ giòn tối thượngHoàn hảo cho ngày mưaLý tưởng khi dùng kèm rượu Makgeolli

Bánh chiên mực và bí ngòi kiểu Okjubu

Bánh chiên bí ngòi giòn ngọt với mực chần qua, không bị ướt

20 phútDễmón nhậu
MựcBí ngòiBột chiên
Bánh chiênMón nhậu với rượu makgeolliBánh chiên hải sản

Mì Udon Chiên của Aha Bujang

Món mì udon chiên siêu đơn giản, tạo ra những bông hoa chiên giòn với một lượng dầu nhỏ

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì udonbột chiên giònJin-ganjangHondashimirim
siêu đơn giảnmón súpăn khuya

Maeil Matna Nugget Đậu Phụ Rau Củ

Món nugget đậu phụ nhẹ nhàng và bổ dưỡng được làm bằng cách hấp đậu phụ, sau đó chiên cho đến khi giòn bên ngoài và mềm bên trong.

45 phútDễmón phụ
đậu phụtrứnghành tâyhành lá lớncà rốt
món phụ cho trẻ emmón ăn vặt bổ dưỡnggiòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong