Ttukdak Hyung chiết cua rán
Món chiết cua rán được chiên hai lần để tạo độ giòn cực đỉnh, kết hợp cùng sốt mayonnaise xì dầu sriracha cay ngọt hấp dẫn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vỏ chiết cua vốn cứng nên cần đảm bảo lớp áo bột mỏng và loãng để tránh bị dai, đồng thời đạt độ giòn tối ưu.
- Nếu không gạn bỏ vụn bột khi chiên lần thứ hai, bột cháy sẽ dính vào món ăn, làm mất vẻ đẹp và gây mùi khét.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn nhẹ kiểu Nhật cao cấp, giòn rụm, phù hợp với bia.
- Người muốn tạo điểm nhấn độc đáo cho tiệc tại nhà bằng món chiên lạ miệng.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa vị cay nồng và béo ngậy của sốt sriracha mayonnaise.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung xào cát
- Ttukdak Hyung món tôm hùm phô mai chiên
- Gà rán sốt cay ngọt kiểu Hàn Quốc (phiên bản cà tím) - Seungwoo Appa
- Kim Dae-seok's Bánh Rán Ớt Chuối Giòn Tan
- Striker Chef Cá ngừ bắp rán
- Mực Chiên Nguyên Con của Aha Bujang
- Solo Cooking God Bánh Kẹp Thịt Gà Giấy Rong Biển
- Cà Tím Chiên của Kim Jin-soon
- Sung Si-kyung's Chả Tôm Bọc Bánh Tráng
- Raymon Kim's Bánh Rán Dưa Chua
