Bếp trưởng trường học: Bánh rán cải bó xôi
Bánh rán cải bó xôi độc đáo với độ giòn được tăng cường nhờ bột năng và topping ngọt ngào từ ngô ngọt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 1 muỗng canh bột năng vào bột sẽ giúp toàn bộ bánh giòn hơn, kể cả viền bánh.
- Nếu bột đặc quá thì bánh khi chiên sẽ dày và ẩm, do đó cần điều chỉnh độ loãng của bột là yếu tố then chốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo ra món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho trẻ không thích ăn rau cải bó xôi.
- Những người tìm món ăn đơn giản, đậm vị, phù hợp làm món nhậu với rượu gạo trong ngày mưa hoặc buổi tối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.