Bếp trưởng trường học: Bánh rán cải bó xôi

Mẹo nấu 💡

• Thêm 1 muỗng canh bột năng vào bột sẽ giúp toàn bộ bánh giòn hơn, kể cả viền bánh.
• Nếu bột đặc quá thì bánh khi chiên sẽ dày và ẩm, do đó cần điều chỉnh độ loãng của bột là yếu tố then chốt.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tạo ra món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho trẻ không thích ăn rau cải bó xôi.
• ⭐Những người tìm món ăn đơn giản, đậm vị, phù hợp làm món nhậu với rượu gạo trong ngày mưa hoặc buổi tối.