Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 189 công thức.

Một món bánh khoái mùa đặc biệt được phủ lớp bột hạt dẻ trà thơm bùi, tối ưu độ giòn và hương vị.

Loại bỏ muối khỏi kombu muối, khử mùi tanh bằng rượu soju, sau đó chiên với một lớp bột đậu phộng rang để tạo nên món ăn giòn rụm và đậm đà hương vị.

Món chả chiên cực kỳ đơn giản, kết hợp vị ngọt mềm của thanh cua với vị cay nồng của ớt cheongyang, tạo nên một món ăn không ngấy.

Một loại bánh mì kẹp kiểu Ý với phô mai mozzarella, cá cơm và húng quế giữa các lát bánh mì, chiên cho đến khi giòn

Một phiên bản tái hiện lại món katsu nấm truffle từ thử thách nhà hàng Black and White Chef, món katsu cao cấp này sử dụng thịt vai heo dày được nấu theo phương pháp sous vide để giữ nguyên độ ẩm, phủ lên trên là nấm cây măng tươi sống tạo nên hương vị tinh tế.

Món jeon giòn rụm với minari thơm và mực dai, dùng rất ít bột

Một món cơm trộn kiểu Nhật cao cấp với bí đỏ giòn tan, thịt ba rọi mềm ngọt được hầm trong nước sốt đậm đà.

Món tempura mùa xuân với đọt aralia thơm, nấm chiên giòn hình chổi, trứng ốp la lòng đào, ăn kèm sốt makganjang đặc biệt.

Món chiết cua rán được chiên hai lần để tạo độ giòn cực đỉnh, kết hợp cùng sốt mayonnaise xì dầu sriracha cay ngọt hấp dẫn

Món chiên kiểu finger food, viên nhỏ giòn tan, nhân thịt nhồi đầy trong nấm mỡ tươi mềm mọng nước

Bánh rán cải bó xôi độc đáo với độ giòn được tăng cường nhờ bột năng và topping ngọt ngào từ ngô ngọt

Đây là công thức gà xào tương ớt kinh điển do đầu bếp Lee Yeon-bok trình bày, với tỷ lệ sốt đặc biệt. Gà được chiên hai lần để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt.