Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 394 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won Gochujang Jjigae

Thịt nạc cổ heo được xào đậm đà với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và gochujang, sau đó hầm cùng đậu phụ và bí ngòi để tạo nên món hầm gochujang cay nồng, đậm vị.

20 phútVừaCanh và món hầm
thịt nạc cổ heođậu phụbí ngòihành tâyhành lá lớn
siêu đơn giảnbữa cơm nhàmón canh

Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.

15 phútRất dễCanh và món hầm
tương đậu nành truyền thống (doenjang)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tảo dashimahondashi
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Kim Jin-soon Nabak Kimchi

Món nabak kimchi kiểu quán banchan được làm bằng cách muối củ cải mùa hè với muối và New Sugar trước, sau đó thêm nước lê và nước gia vị đã lọc.

40 phútDễmón phụ
củ cải trắngcải thảo non (albaechu)dưa chuộttáoớt chuông
món ăn ngày lễnước dùng thanh mátmón ăn kèm kiểu gia đình

Hồng Tân Ái's Súp Trứng Cua và Tofu Mềm

Một món súp cua và tofu mềm cực kỳ đơn giản, được nấu chín kỹ và đậm vị chỉ bằng độ ẩm tự nhiên từ chính tofu, không cần thêm một giọt nước nào.

10 phútDễCanh và món hầm
Tofu mềmCuaTỏiHành tâyGừng
Món súpMón ăn giải rượuRất đơn giản

Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher

Món sundubu jjigae cay được làm bằng cách xào Spam nghiền để tạo nước dùng đậm đà, với gochugaru và nước tương tạo vị cay nồng, đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
SpamSundubu (đậu phụ non)Hành lá lớnTỏi bămỚt Cheongyang
Siêu đơn giảnHao cơmMón canh

Sốt Trộn Naengmyeon của Aha Bujang

Sốt trộn naengmyeon kết hợp nước ép táo, lê và dứa để tạo vị ngọt tự nhiên và hương vị tươi mát.

1 ngày 15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
táohành tâynước ép dứatỏi băm
sốt đa năngtự làmvị tươi mát

Súp Cơm Bò Kiểu Trạm Dừng Chân của Aha Bujang

Món súp cơm bò đậm đà tái hiện hương vị cay nhẹ và thanh mát của súp cơm bò ở trạm dừng chân, được nấu từ thịt bò, củ cải và giá đỗ cho đến khi đậm vị.

1 giờ 20 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nạmcủ cảigiá đỗhành lá lớntỏi băm
món canhgiải rượubữa cơm gia đình

Maeil Matna Khoai Tây Trộn Hình Nấm

Món khoai tây được làm bằng cách trộn khoai tây nghiền với tinh bột, nặn thành hình nấm dễ thương, luộc chín rồi trộn với sốt dầu tỏi cay mặn thơm ngon.

30 phútDễmón phụ
Khoai tâyTinh bột khoai tâyTỏi bămJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Đường
DaiMón ăn độc đáoMón ăn cầm tay

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Sò Huyết

Một tô cơm trộn đầy đặn với sò huyết tươi, hành lá và hẹ trộn sốt cay, ăn kèm cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
sò huyếtsò huyết đã luộc sẵnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Salad Thạch Hạt Dẻ (Dotorimuk Muchim) của Aha Bujang

Món salad thạch hạt dẻ đa năng được làm bằng cách nhẹ nhàng trộn thạch hạt dẻ đã chần với rong biển vụn, hành lá thái sợi và gia vị ngọt mặn.

10 phútRất dễmón nhậu
thạch hạt dẻhành tâydưa chuộthành lá lớn (daepa)hạt mè nguyên hạt
siêu đơn giảnmón nhắm biavị thanh mát

Kim Jin-soon: Kim chi cải thảo Geotjeori

Công thức của bà nội làm món geotjeori cải thảo giòn tan với sốt gạo nếp rong biển giúp gia vị bám dính hoàn hảo (công thức cho mẻ nhỏ).

20 phútVừamón phụ
lõi cải thảohành lárong biển khôbột gạo nếpnước mắm cá cát
món ăn hao cơmvị caymón ăn theo mùa

Kkakdugi Cải Thảo Có Nước của Aha Bujang

Một loại kimchi đặc biệt làm từ cải thảo muối và củ cải, kết hợp với nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) ngọt và gia vị, có thể múc nước dùng mặn mà, thanh mát.

1 giờ 40 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảihành lágừng bămtỏi băm
kẻ cướp cơmmón nướcbữa cơm nhà