Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 873 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.

2 giờKhómón phụ
cải thảo muốicủ cảihành tâydiphorikombu
quy mô lớnđồ ăn truyền thốngnấu tại nhà

Kim Dae-seok's Cá Mòi Atka Nướng

Cá tươi nướng với nước ướp gừng rượu và sốt hành lá xì dầu

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
cá mòi Atkarượu gừnghành lábột ớt đỏtỏi băm
ngoài giòn bên mềmmón ăn no bụngđồ ăn kèm cơm

Salad Dưa Leo và Táo của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh được làm bằng cách trộn nhanh dưa leo và táo với nước sốt cay, chua ngọt — lý tưởng cho một món khai vị nhanh gọn, thanh mát.

10 phútRất dễmón phụ
dưa leotáobột ớt đỏtỏi bămnước tương
rất đơn giảnchua ngọtdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Món Rau Muống Xào Nước Tương Đậu Nành

Một món namul rau muống độc đáo được làm bằng cách chần qua rau muống trong nước sôi trong vài giây rồi trộn cùng nước sốt tương đậu nành mặn mà, biến món cuốn rau muống thông thường thành một món ăn đặc biệt.

10 phútRất dễmón phụ
rau muốngmuối biểntương đậu nànhtỏi bămbột ớt đỏ
rất đơn giảncông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Baek Jong-won Gà đùi xào hành lá

Món ăn vặt cao cấp với đùi gà mềm ngọt, nướng ở nhiệt độ thấp đến khi lớp da ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ độ ẩm, được phục vụ cùng hành lá giòn tan, sốt mayonnaise mù tạt chua ngọt và dầu ớt tự làm.

20 phútDễmón phụ
thịt đùi gàhành láhành tâymayonnaisemù tạt
nhanh và dễmón ăn kèmăn kèm cơm

Lee Won-il thịt heo mông sốt tương ớt

Thịt heo mông dày được tẩm sốt tương ớt đặc sệt và mật đường mạnh mẽ, sau đó nướng chậm trên lửa nhỏ để giữ độ ẩm bên trong, tạo nên món chủ vật lặc truyền thống theo phong cách ướt.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heogochujangnước đường Joseonhầm thịt bòbột ớt đỏ
Gia vị gochujangmón đi cắm trạicay

Solo Cooking God Món Japchae Mầm Đậu Nành Cay

Món japchae xào một chảo được làm bằng cách luộc mì thủy tinh trực tiếp trong nước sôi mà không cần ngâm, sau đó trộn cùng mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước sốt gochujang cay ngọt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì thủy tinhhành láhành tâycá viênmầm đậu nành
rất đơn giảnmón độc đáomón ăn 'giết cơm'

Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân

Một món bibimbap mát lạnh và giòn tan được làm từ hành lá theo mùa, được trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà, thơm lừng từ nước tương và dầu vừng, rồi kết hợp cùng trứng chiên mềm để tạo nên từng miếng ăn đầy thỏa mãn.

10 phútRất dễCơm và món một bát
hành lánước xốt cá cơm khôbột ớt đỏtrứng
nhanh và dễmón theo mùangọt và chua nhẹ

Ttukdak Hyung's Canh Trứng Cá Bơn

Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.

40 phútVừaCanh và món hầm
cá bơnviên nước dùng mực khôbột ớt đỏnước sốt mực khôtương đậu nành homemade
món canhăn tại nhàgiải rượu

This Man's Cook Salad Dưa Leo Táo

Một món salad kim chi tươi mát và giòn tan, được nâng tầm bởi vị chua thanh đặc trưng của táo và vị ngọt tự nhiên từ lê, tối ưu hóa độ giòn và hương vị.

15 phútDễmón phụ
củ cảitáohành lábột ớt đỏ
vị tươi mátngọt chua thanhmón ăn theo mùa

This Man's Cook Kim Chi Cải Bắp Napa và Hạt Ép Lá Tía Tô Đơn Giản

Một món kim chi cải bắp napa và hạt ép lá tía tô thanh mát, được làm chỉ trong 10 phút bằng cách ngâm củ cải và cải bó xôi nhỏ với đường và muối, sau đó thêm nước dùng trong suốt, sạch sẽ được chiết xuất từ bột ớt đỏ và nước lê qua túi lọc.

20 phútDễmón phụ
củ cảicải bó xôi nhỏớt đỏhành lábột ớt đỏ
món nước dùngmón ăn dịp lễvị thanh mát

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp

Một loại kim chi nước thanh mát và trong lành được làm bằng cách ngâm cải bắp và dưa chuột trong nước muối đã tẩm gia vị với tôm muối và trái cây.

1 giờVừamón phụ
cải bắpcải bắp đỏdưa chuộthành tây
món ăn phụmón ngon mùa hèthực phẩm truyền thống