Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

Cách nấu của This Man's Cook: Món xào mực với kim chi cay

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách rửa sạch vị mạnh của kim chi quá chín để giữ độ giòn, sau đó xào nhanh với mực và nước sốt cay ngọt bí mật, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.

20 phútVừaThịt và món chính
kim chi caymựcgochujangnước sốt cá thubột ớt đỏ
giết cơmdọn tủ lạnhcay ngọt

Cách nấu của This Man's Cook: Xào nấm shiitake

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng nấm shiitake khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào trong nước sốt cay ngọt từ gochujang và doubanjiang, tạo nên độ dai tương tự như jeyukbokkeum.

20 phútDễmón phụ
nấm shiitakehành tâyớt chuông xanhhành lánước tương
món caymón ăn phụ giết cơmcông thức dọn tủ lạnh

Cà Phê Củ Cải Chua Của This Man's Cook

Một món canh đậu nành đặc biệt được hầm nhẹ nhàng với rau lettuce mềm mại, tươi mát và ớt cay nồng trong nước dùng đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
lettucemực khô làm nước dùngnấm hương khôớt xanhớt đỏ
món canhcông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
bắp cải thảohành láớt khôtáohành tây
món ăn kèm cơmvị cay nồngmón ăn phụ làm tại nhà

Món ăn phụ bí ngòi của This Man's Cook

Món ăn phụ nhanh gọn chỉ trong 4 phút bằng lò vi sóng, không cần lửa, giữ nguyên độ dai giòn và vị ngọt mặn đặc trưng, rất phù hợp để ăn cùng cơm

10 phútRất dễmón phụ
bí ngòiớt xanhớt đỏhành lánước tương thông thường
siêu dễăn với cơm rất hợpMón ăn kèm cơm hộp

This Man's Cook Xào thịt hộp Kimchi tươi

Một món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách xào cub thịt hộp với kim chi tươi đã rửa để giảm độ mặn, được tẩm gia vị bằng nước sốt gochujang cay ngọt, tạo nên bữa ăn đầy thỏa mãn.

20 phútDễmón phụ
thịt hộpkim chi tươihành tâyớt chuối xanhgochujang
giết cơmngọt-mặn-caydọn tủ lạnh

Cách làm Kim chi Nokak của This Man's Cook

Món ăn truyền thống mùa hè với dưa leo già (nokak) được muối kỹ và vắt khô hoàn toàn, sau đó trộn đều với gochujang và bột hạt sesame để tối đa hóa độ giòn.

25 phútDễmón phụ
dưa leo giàhành lábột ớt đỏgochujangsiro mận
món ăn kèm mùa hèdễ làmngọt chua

Cà ri gà bơ kiểu Ttukdak Hyung

Món cà ri gà bơ đậm đà được làm bằng cách hầm thịt đùi gà đã ướp sữa chua và áp chảo trong sốt cà chua.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàbột cà ribột ớt bộtsữa chua nguyên chấtdầu ô liu
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

3 giờ 10 phútVừamón phụ
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay

This Man's Cook Xà lách dưa leo và hành lá

Món ăn nhẹ mát lạnh được làm bằng cách bỏ hạt dưa leo để tránh bị nhũn, được tẩm gia vị bằng muối và giấm tạo nên vị thanh mát, giòn tan.

10 phútRất dễmón phụ
dưa leohành láhành tâybột ớt đỏmuối vừng
rất đơn giảnkết cấu giòn tanmón ăn phụ mùa hè

Gàu Gengsikijuk của Ttukdak Hyung

Một món Gengsikijuk theo phong cách Gyeongsang được nấu bằng cách hầm kim chi đã chín, gạo và mầm đậu nành trong nước dùng cá cơm khô, tạo nên vị cay nồng, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
kim chi đã chíncá cơm làm nước dùngkombubột ớt đỏxì dầu cá cơm
món ăn lành mạnhnấu ăn gia đìnhrất đơn giản

This Man's Cook Gỏi Dallae Gwolbaengi

Món ăn nhẹ mát lạnh và chua ngọt, được làm bằng cách trộn dallae thơm lừng với gwolbaengi dai giòn, được gia vị bằng muối và giấm thay vì nước tương để tạo nên hương vị thanh khiết, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
dallaegwolbaengi đóng hộpgiấmsiro mậnbột ớt đỏ
rất đơn giảnchua ngọtthức tỉnh khẩu vị
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7172737475