Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 235 công thức.

Sắp xếp

Lee Yeon-bok's Mì Jajang Cổ Điển

Một món mì jajangmyeon nước cổ điển, gợi nhớ tuổi thơ, dễ làm và giữ độ ẩm tốt, được chế biến với nhiều rau củ và nước bột năng.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
MìThịt lợnHành tâyBí ngòiKhoai tây
món mìjjajang cổ điểnvị hoài niệm

Okjubu's Mẻn Rán Đậu Nành Jjigae

Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng

20 phútDễCanh và món hầm
paste mẻn ránđậu nành lên men (doenjang)gochujanghành tâykhoai lang
món mẻn ránjjigae đậu nành kiểu nhà hàngmón ăn kèm cơm

Park Eun-young món Mì Jajang Khay

Công thức này biến mì jajang đóng gói thành món đặc biệt bằng cách thêm thịt heo, mực, tôm và một lượng lớn rau củ tươi, tái hiện trọn vẹn hương vị truyền thống của nhà hàng Trung Hoa cao cấp.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jajangthịt heomựctômhành tây
Trung Hoamón mìdễ làm

Solo Cooking God Món Janchiguksu Nhanh Đơn Giản

Món janchiguksu nhanh gọn, dễ làm, mang đến hương vị đậm đà mà không cần mất công nấu nước dùng cá, chỉ cần sốt mực khô và nước dùng gà.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngsốt mực khô khônước dùng gàhành tâybí ngòi
đơn giảnmón nướcmón no bụng

This Man's Cook - Canh Jjigae Đậu Tương Bí Ngòi

Một món jjigae thịnh soạn với thịt bò và rau củ thái nhỏ, xào kỹ với nền tương đậu nành đậm đà cho vị umami sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
bí ngòithịt bòkhoai tâyhành tâyớt
sát cơmmón canhcay và đậm đà

Bánh bí ngòi chiên kiểu Ttukdak Hyung và nước tương chấm

Bánh bí ngòi mặn mà làm từ bí ngòi, tôm khô và lá tía tô, dùng kèm nước tương chấm chua ngọt.

20 phútDễmón phụ
bí ngòibột buchimgaru Hàn Quốchành lá lớn Hàn Quốclá tía tôớt cheongyang
món phụkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Kim Dae-seok's Món Namul Cà Chua Xắt Sợi

Một món namul cà chua siêu đơn giản được làm bằng cách xắt sợi quả bí ngòi, ướp muối nhẹ rồi nấu trong lò vi sóng để giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên mà không bị nát.

15 phútRất dễmón phụ
bí ngòihành tâygochugarutỏi bămnước mắm cá thu
siêu đơn giảnmón ăn phụ cơ bảnlò vi sóng

Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang

Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
Hành tâyDoenjangCheonggukjangKhoai tâyBí ngòi
CanhMón độc đáoMón ăn gia đình

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Mùa Hè

Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.

15 phútDễCanh và món hầm
bí ngòikhoai tâyhành tâyhẹớt chuông
canhdễ làmăn tại nhà

Kim Dae-seok's Món canh thịt lợn và menraku

Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt vai lợnpaste menrakukhoai tâybí ngòihành tây
ăn kèm cơmcaycanh

Kim Dae-seok's Ureong Gangdoenjang

Một món ăn 'kẻ trộm cơm' đậm đà được làm từ ốc bươu (ureong) làm sạch bằng bột mì, kết hợp với cá cơm và đậu phụ để tăng hương vị umami đồng thời giảm độ mặn.

20 phútDễCanh và món hầm
Ốc bươuHành tâyBí ngòiHành láỚt đỏ
Kẻ trộm cơmMón canhSốt đa năng

Kim Dae-seok món bánh kẹp bí ngòi mực

Bánh giòn rụm, nhân đầy mực dai và bí ngòi được ướp trong nước dùng tôm để tạo độ ngọt sâu sắc

25 phútDễmón nhậu
bí ngòimựchành tâyớt đỏớt xanh
Phối hợp với makgeollivị giòn tanrất đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910