Bà Park Eun-young làm mì Jjamppong
Một món mì Jjamppong cao cấp được làm bằng cách xào các loại rau tươi và hải sản cùng gói mì thông thường, tạo nên hương vị đậm đà, sâu lắng theo phong cách Trung Hoa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào ban đầu, thêm một hoặc hai muỗng canh nước sẽ giúp ngăn cháy và giúp gia vị thấm đều vào nguyên liệu, tạo ra hương vị sâu sắc hơn.
- Việc thêm 1/2 muỗng canh tỏi băm cuối cùng giúp loại bỏ vị đạm trong nước dùng và tối đa hóa vị tươi mát, trong lành.
- Nếu bạn còn dư đậu phụng hoặc thịt ba chỉ thái mỏng, có thể xào cùng các nguyên liệu khác để tăng độ thanh mát hoặc đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến mì thường ngày thành món Jjamppong cao cấp.
- Những ai cần một món canh giải rượu đáng tin cậy để làm dịu và ấm bụng sau khi uống rượu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Lê Yeon-bok's Mì Jjamppong Thịt
- Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won
- Jung Ho-young's Mì Jjamppong
- Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Mì Jjambbong Daepae
- Solo Cooking God's Mì Jjamppong Cá Ngừ Cay
- Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa
- Yeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hoàng Gia
- Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
