Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 23 công thức.

Sắp xếp

Hồng Tân Ái làm món Dakbokkeumtang

Món dakbokkeumtang cay nồng, đậm vị, thêm độ dai giòn và vị ngọt tự nhiên từ sợi khoai lang khô, cùng cảm giác thanh mát nhờ củ cải.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gà cắt miếngtỏi bămnước tương đã nấu chíncheongju (rượu gạo trong)gừng băm
món thịtcaymón ăn tối

Kim Dae-seok Đậu phụ non ấm nóng với nước tương gia vị

Làm ấm đậu phụ non ngay trong bao bì, sau đó rưới lên trên nước sốt tương đậm đà làm từ ớt xanh và hành lá cho một bữa ăn đơn giản mà thỏa mãn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
đậu phụ nonhành láớt xanh Cheongyangớt đỏtỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngbữa sáng

Mì Ý Sốt Kem Kiểu Nhà Hàng Của Ttukdak Hyung

Món mì Ý sốt kem kiểu nhà hàng với thịt xông khói và thịt bò ba chỉ thái lát mỏng trong nước sốt kem béo ngậy, thêm chút cay nồng từ ớt xanh Cheongyang.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hành tâytỏisữa tươikem tươiphô mai Parmesan
béo ngậymón mìăn khuya

Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.

25 phútDễCanh và món hầm
khoai tâybí xanhhành tâyđậu phụnấm hương
kẻ cướp cơmmón canhnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Món trộn rau minari và mực nâu

Một món ăn đặc trưng với rau minari giòn tươi, được ngâm nước giấm để khử trùng, và mực nâu hấp chín mềm mại nhờ những đường cắt chéo, sau đó được tẩm vị ngọt chua mà không bị nhão do độ ẩm dư thừa.

40 phútVừamón nhậu
mực nâurau minaricủ cảiớt xanh Cheongyanghành lá
đồ ăn chơimón theo mùadọn tiệc khách

Kim Dae-seok món sò huyết hấp

Sò huyết tươi theo mùa được hấp nhanh trong xửng thay vì luộc, giúp giữ trọn hương vị đậm đà và kết cấu dai giòn.

2 giờ 15 phútDễmón nhậu
sò huyếthành láớt xanh Cheongyang
món ăn theo mùamồi nhắm sojumón hải sản

Cơm Trứng Ngâm Tương của Aha Bujang

Món cơm trứng ngâm tương gây nghiện với trứng luộc lòng đào ngâm trong hỗn hợp nước tương không đun cùng rau củ thái nhỏ và gia vị chính xác.

20 phútRất dễCơm và món một bát
trứnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Cheongyangớt chuông
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmhộp cơm trưa

Ttukdak Hyung's Lẩu Sundubu Jjageuli với Giăm bông và Phô mai

Món lẩu sundubu jjageuli thịnh soạn với giăm bông, sundubu và phô mai, được ninh trong gia vị cay từ gochugaru.

40 phútVừaCanh và món hầm
hành tâySpamxúc xích ViennagochugaruJin-ganjang
món canhbữa cơm gia đìnhmón giải rượu

Kim Dae-seok's Mini Gimbap Chả Cá Cay

Một món cơm cuộn mini cay nồng và đậm đà, kết hợp giữa chả cá xào ớt xanh và củ cải muối giòn tan, tạo nên hương vị khó cưỡng trong từng miếng ăn.

50 phútDễCơm và món một bát
lá rong biển gimbapcủ cải muốichả cáớt xanh Cheongyangtrứng
Ăn vặtĂn đêmBữa ăn một bát

Súp Giải Rượu Giá Đỗ Trà Hovenia 5 Phút của Aha Bujang

Món súp giải rượu giá đỗ thanh mát chỉ mất 5 phút, dùng trà hovenia mua sẵn mà không cần nước dùng hầm kỹ.

10 phútRất dễCanh và món hầm
giá đỗtrà hovenia mua sẵntỏi bămbột nêm bò dashidaớt xanh Cheongyang
siêu đơn giảngiải rượutiết kiệm

Doenjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) đậm đà và béo ngậy được làm từ đậu phụ nghiền, nước dùng cá cơm và tương đậu nành được hòa tan qua rây.

25 phútDễCanh và món hầm
Tương đậu nành (doenjang)Đậu phụBí xanhHành tâyHành lá lớn (daepa)
Bữa cơm gia đìnhSiêu đơn giảnMón canh

Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heosojuđườngtiêu đendầu ăn
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm gia đình
ĐầuTrước
12
SauCuối
12