Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 624 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Albaechu Jjim

Món canh kim chi thanh đạm, tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh, được làm bằng cách hấp cải thảo và nấm trong nước dùng sốt tôm lên men

15 phútRất dễmón phụ
albaechunấm lúahành látương đậu nànhgiấm
bữa nhẹgiòn sần sậtsiêu dễ

This Man's Cook Bánh trứng hành tây giòn tan

Một món bánh giòn tan được làm bằng cách trộn hành tây và trứng chỉ với độ ẩm tự nhiên, tối đa hóa vị ngọt của hành tây và độ béo thơm của trứng.

15 phútDễmón phụ
hành tâykhoai tâycà rốtlá húng quếtrứng
siêu dễđồ ăn vặt cho trẻăn với cơm rất hợp

This Man's Cook Canh Tofu Thịt Spam

Vị đậm đà, thơm ngon từ thịt spam được nghiền mịn thấm sâu vào trong đậu hũ, kết hợp cùng nước sốt cay gochujang – hoàn hảo để trộn đều với cơm.

20 phútDễmón phụ
đậu hũthịt spamớt xanhớt đỏhành tây
kẻ cướp cơmrất đơn giảnvị cay nồng

This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị

Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.

30 phútVừamón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn để lâuvị ngọt thanh

Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook

Thấm ớt bột vào túi nước dùng để tạo vị thanh mát, không ngấy, và tăng độ umami nhờ nước mắm tôm, mang lại món canh tươi mát hơn cả thuốc giải rượu

25 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhhành láớt đỏcá cơm khô làm nước dùngkombu
nước dùng tươi mátgiải rượu hiệu quảcay nồng mạnh mẽ

Cách muối ớt của This Man's Cook

Phương pháp truyền thống muối ớt với nhiệt độ nước muối lý tưởng và đun sôi hai lần, đảm bảo độ giòn bền vững suốt cả năm

40 phútVừamón phụ
Ớt xanh
Bảo quản lâu dàiMón ăn kèmTự làm tại nhà

This Man's Cook Pancake Khoai Lang Phong Cách Gangwon

Một món pancake khoai lang truyền thống theo phong cách Gangwon được làm từ khoai lang và muối duy nhất, tạo nên độ giòn tan và dai mềm mà không cần bột mì.

1 giờ 20 phútVừamón nhậu
khoai langớt xanhớt đỏhành tâyhẹ
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp cùng rượu gạo

Kim Dae-seok's Món trộn rau minari và mực nâu

Một món ăn đặc trưng với rau minari giòn tươi, được ngâm nước giấm để khử trùng, và mực nâu hấp chín mềm mại nhờ những đường cắt chéo, sau đó được tẩm vị ngọt chua mà không bị nhão do độ ẩm dư thừa.

40 phútVừamón nhậu
mực nâurau minaricủ cảiớt xanh Cheongyanghành lá
đồ ăn chơimón theo mùadọn tiệc khách

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Nếp và Rau Muống

Một loại kim chi nước thanh mát với độ chua, mặn sâu sắc nhờ xay nhuyễn quả cà chua nhỏ thay vì táo hoặc lê, mang lại độ giòn tuyệt hảo và cảm giác mát lạnh.

1 giờVừamón phụ
rau muốngcải bắp nếp nhăncà chua bihành láhành tây
món đặc sản mùa hèvị thanh khiếtsố lượng lớn

Chân gà sốt tương đậu nành của Kim Dae-seok

Khử mùi hôi với soju và loại bỏ độ ngấy bằng cola, sau đó tăng cường vị ngọt mặn hấp dẫn với dầu hào và nước tương – món chân gà hầm dai giòn này là món nhậu đỉnh cao.

30 phútVừamón nhậu
chân gàsojuhành lácoladầu hào
món ăn vặt đêm khuyakết hợp với biakết hợp với soju

Kim Dae-seok's Doenjang Samgyeopsal Bokkeum

Một món thịt ba chỉ xào tinh tế với hương vị đậm đà, thơm ngon nhờ việc loại bỏ mỡ thừa từ thịt ba chỉ nướng cháy cạnh và nêm nếm bằng tương đậu doenjang cùng dầu hào—không hề ngấy mà vô cùng thanh tao.

25 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉrượu sojuhành tâyhành láớt xanh
công thức cắm trạibữa ăn thịnh soạnhương vị gây nghiện

Kim Dae-seok's Janchiguksu siêu đơn giản

Món janchiguksu nhanh gọn chỉ trong 5 phút nhờ sử dụng viên súp thay vì nước dùng cá cơm tốn thời gian, mang lại hương vị đậm đà mà không cần cầu kỳ.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì lúa mì sợi mảnhhẹcà rốtbí ngòihành lá
ăn đêmmón canhđồ ăn nhẹ
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910