Món Xào Xúc Xích và Rau Củ của Kim Jin-soon
Món xúc xích xào rau củ kiểu quán banchan bóng bẩy, được làm bằng cách trộn tương cà và siro tinh bột theo tỷ lệ 1:1.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trộn tương cà và siro tinh bột theo tỷ lệ 1:1 tạo nên độ bóng đặc trưng và vị đậm đà của các món ở quán banchan.
- Thêm ớt chuông vào cuối cùng và xào nhanh để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món xúc xích xào cay ngọt làm món ăn kèm cho trẻ em hoặc món nhắm khi uống rượu.
- Những ai muốn học bí quyết nêm nếm của quán banchan khiến món ăn trở nên hấp dẫn khó cưỡng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.